タロサラダ
タロイモを使った、色鮮やかな簡単サラダです。
●材料
タロイモ 適量
ブラックオリーブ(種抜き)
ゆで卵
ニンジン
マヨネーズ
●作り方
1 タロイモは適当な大きさに切ってゆでます。
3 茹で上がったタロを冷まして、マヨネーズで和えます。
4 ゆで卵は適当な大きさ、オリーブは半分、ニンジンは細切りにします。調理用スサイサーなどを利用すると簡単です。
5 材料を混ぜ合わせて出来上がり。
●コメント
タロはゆですぎると崩れます!