ハロハロ Halo-halo
フィリピンでポピュラーなデザートです。日本のみつ豆感覚でしょうか。
●材料
パイナップル缶詰
小豆缶詰
ひよこ豆
タピオカ(大粒)
ナタデココ
アイスクリーム
●作り方
1 パイナップルは小さく切ります。
2 ひよこ豆は煮たものか、もしくはよく煮てください。
3 パイナップル、小豆、ひよこ豆、タピオカ、ナタデココを混ぜてシロップ(缶詰の汁でもOK)をかけ冷やします。
4 上にアイスクリームをのせていただきます。
●ヒント
※アイスクリームの代わりにかき氷や、ミルクでも、又はそのままでもOK.
※缶詰の寄せ集めで簡単にできます。