おいしいハワイ島・冷奴

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冷奴

ハワイのお豆腐は昔懐かしい味

●材料
豆腐(スーパーで普通に売っています）　
ネギ・マウイオニオン等（購入）又は乾燥ネギ＆鰹節(日本から持参）
醤油(購入又は機内食などから持ち込み）

●作り方
豆腐を切ってネギ、玉ねぎ、鰹節など好きなもので。

●コツ
豆腐は堅いVSソフトなどいろいろな種類が手に入ります。日本より大きめです。ネギなど持参してもハワイであさつき風ネギなど購入しても、また機内食についてくる醤油やのりなど持ち込んでも使えます。

キッコーマンの醤油も売っていますが、ちょっと甘め？なアロハ醤油、価格で勝負のSAFEWAYハウスブランドでも試してみては？！

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