カニチャーハン
パック入りのカニのむき身が安かったのでたっぷり使えます。
●材料
カニ
卵
しいたけ(しいたけマッシュルームという名前で売っています)
ご飯
たまねぎなど
塩、コショウ、醤油、油
●作り方
溶き卵を半熟に焼きます。
野菜・カニ・しいたけを炒めて、ご飯、卵を加えて炒めます。
塩コショウで味を整え、少しの醤油をたらして。
●ひとこと
たっぷりのカニのむき身が安かったです。
生のカニがなければ、缶詰も売っています。