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カニチャーハン

パック入りのカニのむき身が安かったのでたっぷり使えます。

カニチャーハン

●材料
カニ

しいたけ(しいたけマッシュルームという名前で売っています)
ご飯
たまねぎなど
塩、コショウ、醤油、油

●作り方
溶き卵を半熟に焼きます。
野菜・カニ・しいたけを炒めて、ご飯、卵を加えて炒めます。
塩コショウで味を整え、少しの醤油をたらして。

●ひとこと
たっぷりのカニのむき身が安かったです。
生のカニがなければ、缶詰も売っています。

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