吉野家のセットメニュー#3 (吉牛ネタ その37)


俺の大好きな吉野家の話である。
大好きな故に、いつも好き勝手なことをここではご意見させて頂いておりますが、本当に大好きな吉野家だけに 今回もご意見させていただきます。

セットメニューについて。
俺はセットメニューを利用していません。
申し訳ありませんが、セットメニューに対して魅力を感じないからです。
しかし セットメニューに対しては 言いたい事があります。

現状のセットメニューは3種類用意されています。
3種類とも +110円で +2品が提供されるものです。
3種類とは、以下の ABCという名前で提供されています。

Aセット : コールスロー + みそ汁
Bセット : お新香 + みそ汁
Cセット : キムチ + みそ汁
いずれのセットにも 「みそ汁」が付く所が このセットメニューのポイントです。

セットメニューではなく、サイドメニューを単品で注文した場合、
どのセットメニューの場合も条件は同じです。
90円 + 50円 = 140円
( セットメニュー価格は 110円 )
→ 単品で注文するよりも 30円 お得になります。

調べてみた所、2009年当時では セットメニュー +120円 という設定でしたので、現在の2012年においてより低価格でお財布に優しくなっています。


ここからが本題です。
品質と価格のバランスが大切だと俺は感じています。
主メニューである 牛丼の 品質と価格設定は 大丈夫です。

サイドメニューには 選択方法 及び その価格設定に 一考の余地があると感じます。
2つ提案・要望させていただきます。

★ セットメニューの価格は訴求力のあるものに。
時代とともに価格に対する消費者の感覚はシビアです。
現状の110円はいただけないと感じております。
+αとしてオーダーいただく為には、ある程度の覚悟も必要かと。
(案) 90円 + 50円 → 100円 (▲40円)

★ たまごセットの新設を。
たまごが大好きな 私なら、こうします。
名前 「たまご付3品セット」
(案) たまご(50円) + みそ汁(50円) + (任意の90円) → 150円 (▲40円)
任意の90円アイテムは コールスロー、お新香、キムチ のことです。
たまごが好きな人は私も含めて多いと感じております。

ぜひとも。


2012.11.16.


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