料理用・平
解説
主材は「水木」最も基本的な料理用ヘラとなります。「顔」中央部に穴を開けたターナー機能を主にしたもの、長さを変えて(3cm刻み) 食材との距離・火力との距離を分けたものとスタンダードな展開です。形状がシンプルなため多少の使い勝手に劣るものの用途の幅は広く色々と使えます。
製品名 | 長さ | 顔幅 | 厚み |
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料理ベラ穴 | 25cm | 7.8cm | 0.8cm |
料理ベラ1号 | 27cm | 6.8cm | 0.8cm |
料理ベラ2号 | 30cm | 6.8cm | 0.8cm |
料理ベラ3号 | 33cm | 6.8cm | 0.8cm |
製品のサイズ一覧となります。「料理ベラ穴」の穴のサイズは、24mmです。サイズについては型に対する刃物の調整などによって多少変わってきます。