ロングボード(桑)

解説

長めのハンドル付きボードです。まな板としての使い方と言うより「チーズボード」と言うか料理をのせてそのままテーブルに出す様な感じ。ちょっとしたナイフで出された料理をカットして食べるなど楽しい食卓となると思います。
サイズ 横幅 12cm 長さ 35cm 厚み 1.5cm ハンドル長さ 約10cm。
サイズには、多少の誤差があります。

桑材を使用しております。木肌は、美しく仕上げに手をかけていますので艶があり綺麗です。経年での変化も楽し材です。

特徴

材は硬めの素材となりますが、素材が「木」なので極端に刃物が負ける様な事はあまり無いかと。周りの角面はルーターで丁寧に角をとっています。