料理用・27「楓」
解説
料理用のサイズは、27cmが基本となっています。最もオーソドックスな「型」を「本杓子」のように持ち手に厚みを持たせ、先端も曲線的に加工する事で より使いやすい形状に加工しています。「料理ベラ」は全く平でシンプルなので、「こんなもんか」「適当に…」と言う感じですが。 引っ掻いた時には？鍋のすみをとる時には？と考えて先端部を加工しています。 何よりも、使用感を常に考えて作製しています。
サイズ・材質
長さ・27cm/幅（顔）・6.5cm/重さ22g
材質・楓