◇ピンクの傘に黄色の柄

　赤みがかったというかピンク色の傘と、薄い編み目の入った黄色い柄のコントラストが美しいきのこです。似たものとしては、コウジタケ、ニセアシベニイグチ、アシベニイグチ、ベニイグチなどが考えられます。アケボノヤマドリタケも似ているそうですが、見たことがありません。
　柄が上から下まで黄色だったらアカコウジだと思っていたのですが、紅色を帯びる場合もあるし、成熟すると下から褐色が入ってくるようなので、簡単には区別できそうにないですね。アカジコウの裏側は、最初は淡い黄色ですが、開いたモノは、粘土のような褐色になっています。キズの部分は青みがかっていたりします。

◇孔口が微細！

　傘にはひび割れがなく、柄は黄色でうすい編み目がありました。裏を見てみると薄い黄色で孔口がとっても細かいので、アカジコウではないかと判断しました。コウジタケが似ているのですが、コウジタケは目がもっと粗いです。それに柄の上にはっきりと溝があるハズです。
　地方ではコウジタケをアカコウジと読んでいたりします。子供の頃、アカジコウとコウジタケを区別して考えたことはありませんでした。それに、最近までアカジコウという名を知らず、アカコウジというのだとばかり思っていました・・・名前がごっちゃになっています。

　孔口は小さくて傷つくと青変するハズなので、半分に切ってみました。ニセアシベイグチほど極端に短くありませんが、写真のように孔口は短く、すぐに青くなりました。肉もだんだん青変しました。コウジタケも青変するのですが、コウジタケの管は荒いし孔口は大きいし、柄は下に行くほど濃いワイン色がはいって根本に向かって細くなっていることが多いです。
　 コウジタケもアカジコウも、いい香りがしますが、味はこちらが上だと思います。それと、このキノコはよくナメクジに食われていると思います。やっぱり根本にナメクジが付いていました。