![]() ウコンの種類についてウコンの概要やウコンのはたらき、各種ウコンのサプリメントを紹介しています。 ビタミンミネラル事典 |
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ウコンの種類について日本で一般的に栽培・流通しているウコンは、秋ウコン・春ウコン・ガジュツの3種のウコンです。これらのウコンは含有成分にそれぞれ特徴があり、秋ウコンはポリフェノールのクルクミンを最も豊富に含んでいます。春ウコンは秋ウコンと比較して精油成分とミネラルが豊富に含まれています。ガジュツは最も豊富に精油成分を含み、強い芳香をもつことが特徴のウコンです。 ウコン商品の案内
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