ウコンの種類についてウコンの概要やウコンのはたらき、各種ウコンのサプリメントを紹介しています。 ビタミンミネラル事典 |
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ウコンの種類について日本で一般的に栽培・流通しているウコンは、秋ウコン・春ウコン・ガジュツの3種のウコンです。これらのウコンは含有成分にそれぞれ特徴があり、秋ウコンはポリフェノールのクルクミンを最も豊富に含んでいます。春ウコンは秋ウコンと比較して精油成分とミネラルが豊富に含まれています。ガジュツは最も豊富に精油成分を含み、強い芳香をもつことが特徴のウコンです。 ウコン商品の案内 三種醗酵ウコン粒三種醗酵ウコン粒は、秋ウコン・春ウコン・紫ウコンの3種の主要なウコンを原料とし発酵させることで、ウコンの健康作用をさらに高めた健康補助食品です。原料の3種のウコンをサトウキビの糖分と乳酸菌により発酵させ、ウコンがもつクルクミンなどの成分の作用をさらにひきだしています。毎日の健康維持などに発酵ウコンのサプリメントをお役立てください。 ウコン以外のハーブ |
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