2013/9/1第34号

うどんグルメの旅




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麺聖のうどんグルメの旅にようこそ


美味しくて安くて腹いっぱいになればいい、この肉体的欲求が食文化の基本だ、そんな店を探した。
そうして香川県内のうどん屋を700軒程食べ歩き
『うどんグルメの旅』
なるゲリラ本をまとめた。このホームページはその抜粋である。


        
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四国の北東瀬戸内海に面する香川県

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