「飲めば健康にいいのはわかっているけど、苦くて試せない・・・。」
「ほかにもおいしくて健康にいい食品はある。」
これらは、青汁を試したことのない方の青汁に対する感想です。
健康食品を多く発売している「ファンケル」は、青汁をおいしく、かつ、楽しく飲めるようにいろいろ工夫しています。青汁を粉末にし、さらっと飲みやすくしたり、振るだけで簡単に溶けて使いやすいメモリが付いた「青汁シェーカー」を作ったりしています
このほかに「ファンケル」の青汁を使った健康レシピもありますので、いくつかご紹介しましょう。
「おろしトマトと青汁のスープ」
トマトは紫外線のダメージから肌を守るβ-カロテン、リコピンを豊富に含んでいます。具だくさんの冷たいスープで、日焼けが気になる女性にお勧めの一品です。
(作り方)
1)冷水、レモン汁、ごま油を混ぜて、ヘタの部分を持ってすりおろしたトマトを入れ、再び混ぜる。
2)器に盛り、ヨーグルトと解凍した「ファンケル青汁」を順に上から注ぐ。
3)塩・こしょうをトッピングする。
「青汁のてんぷら」
「スーパー青汁」に小麦粉をざっくり混ぜた衣で作る青汁てんぷらは、疲れ目の方におすすめします。
(作り方)
1) 魚介類やお好みの野菜などを切っておく。
2) ボウルに解凍した「ファンケル スーパー青汁」・冷水・卵黄を加えてよく混ぜる。
3) ふるった小麦粉を加え、菜ばしであわ立てるように混ぜる。
4) 170度くらいに熱した油で、3.の衣に絡めた野菜などを揚げる。
「ファンケル」の情報コミュニティサイト(http://blog.fancl.co.jp/recipe/category_2)には、料理研究家による、健康によく、おいしく簡単な料理レシピがたくさん紹介されています。もっとくわしく知りたい方は、今すぐチェックしてみてください。!
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