はじめに
Profile.
主な作品
ちょっと前のお仕事
2003
10
11
14
マクドナルドシリーズ
ちよっと聞いた見た話 2000年 4月12日編 6月5日編 9月5日編 12月7日編
2001年 3月15日編 4月1日編 11月6日編
2000/7/21 コマーシャル・フォト 2000年8月号から
2000/8/6 NAC news Vol.10から
2001/10/15 「日経エンタテイメント」 2001.10号から
☆輝きました☆ “WORLD CHAMPION PRIZE”
2003/01/15 博報堂 広告 (kohkoku Vol.355) 2月号 47ページから
FUJIFILM Exposure japan 2003Vol.67 P03から
新しいおいしさの瞬間を見つけます。
素材が自然に動く時の美しい生命力と存在感。
素材の動きを表現する時、手に取り、肌ざわりと形に不思議がり、
香りを嗅ぎ、色に魅入りしてこの味わいは如何なものかと考えます。
そして目にも舌にも食欲を感じるおいしいシズルの表情を
知識と経験で引き出し、お料理にしたいと思います。
ぜひ、アイデアのあるシズルの一瞬にお会いしましょう。
05 AUG