エバラの浅漬けの素
ま〜便利ですね。新鮮な野菜があればたちまち旨い手作りお漬物が出来るなんて!
たった30分〜60分ほどできゅうり、なす、かぶ、だいこん、みょうが、生姜などが
さっぱりとした味でパリッと歯ごたえのある漬物になる。
それに工夫して梅干とか、にんにく、唐辛子、大葉、生姜、ごま油、練りわさび、
ようするになんでも利用してその日の気分の味つけが30分で出来るという事なんだ。
撮影は新鮮な野菜をいかにみずみずしく、しゃきしゃきに色鮮やかに旨そうに撮る
のが難しかった。野菜によって漬け時間がまちまちで箸で摘む時の弾力の見せ方が
タイミングよく行かない。液体と野菜の500フレームの動きが短い秒に絵にならない
など10センチフレームになかなか収まらなかった。
でも、しばらく振りに新鮮野菜をパリパリと音を立てながら食べてしまいました。
休みの日に家族に取り残されたパパなんて密かに作って冷えたビールでパリパリ、 
ゴロゴロ、ゴクゴクなんかして親じぃして、極楽極楽トンボって思いきりいびき
かいて昼寝し て、楽して自分にご褒美しちゃうのいいかもよ。はやりのスロー
フードの和風だね。
おすすめ!   アッ 鰹だしもお勧めだよ!
スタッフ

・エバラ食品工業株式会社
・横浜エージェンシー 片桐 渉
・東急エージェンシー 秋田英次 盛田義仁 竹内嘉章 味沢 俊
・スターランド・コミニュケーション  Pr/小島弘之 寺坂 達 
                   PM/佐藤史剛 木 村俊介
           演出/渋谷信昭 撮影/三角 匠 照明/猪野 実 
           美術/ TOP江波
           ST/早坂智穂 HM/早坂実穂
           シズル演出/細井威良 撮影/山内康廣 照明/設楽信義  
           美術/深山隆行 料理/赤堀博美 SFX/木原義明 
           特機/島崎英男 Darwin 音楽/シュマン 
           出演/川平慈英 NAC