中国黒竜江省酪農乳業発展計画
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中国黒竜江省酪農乳業発展計画
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プロジェクトの概要
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分野別活動内容
分野別活動内容
飼料生産技術
友誼牧場において以下の飼料生産技術を確立する
小規模な草地改良技術
未利用資源の飼料化技術
サイレージ調製技術
飼料分析技術*
アルファルファ採種技術*
友誼牧場で飼料生産技術を実証展示する
飼養管理技術
友誼牧場において以下の飼養管理技術を確立する
乳牛の飼養管理技術
搾乳衛生管理技術
受精卵移植技術*
友誼牧場で乳牛の飼養管理技術を実証展示する
乳製品製造技術
乳製品製造技術を改善する
原料乳品質管理技術
乳製品製造技術(発酵乳、チーズ)
乳酸菌収集、保存及び培養技術
注1:
飼料生産及び飼養管理の項で*印がある事項は主に黒竜江省畜牧研究所のカウンターパートの日本での研修で対応することとし、友誼牧場に技術を提供する。
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