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田中ハウス農園のミニトマトは、市場でも高い評価を得ています。
そのおいしさの訳は何でしょう?
1.水耕栽培 | 定められた最適な温湿度管理・肥料配分により、土耕栽培より高品質と収量が安定して得られます。 また、連作障害がありません。 田中ハウス農園では、M式水耕プラントと、TC−21式水耕プラントを使っています。 くわしくは こちらへ。 |
1.品種をえらぶ | タムから千果へと変遷しましたが、現在はいろんな品種を作ってみて、より美味しい物を追求しています。 くわしくはこちらへ。 |
2.立地条件 | まわりを山に囲まれた、くぼ地になっています。 寒暖の差が大きく、トマトに糖度がのりやすくなっています。 |
3.薬・肥料 | 無農薬というわけにはいきませんが、極力農薬の回数をへらし、安全な物を求めます。 水耕栽培によって最適な環境を作ることで、自然に農薬の回数が減らせます。 くわしくはこちらへ。 |
4.水 | すぐ近くに自然の涌き水があり、 それをふんだんに使っています。 薬剤をいっさい含まない、 飲んでも大変おいしい水です。 そんなおいしい水を生み出す、当地の様子はこちらへ。 |
5.受粉 | マルハナバチを使った、自然な受粉。 ホルモン剤は使用しません。 くわしくはこちらへ。 |