ちょっとおすましパーティー・メニュー
※98年12月にクリスマス・メニューとして紹介させていただきましたレシピを
まだご覧頂いていないお客様にも(クリスマスにご覧下さいましたお客様には、
「えっまたぁ〜?!」という感じで、なんだか申し訳ありませんが)
是非ご覧頂きたく思いまして、パーティー・メニューとして再度紹介させていただきます。
Antipasto
海の贈り物コンソメゼリー寄せ
Primi piatti
ペンネオーブン焼きSTOLAS風
Secondi piatti
鴨のクリームソース森の小人風
or
真鯛のソテー、ドライトマトソース添え
料理に使用した食材などの紹介+α
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