開催日時：２月１日（土）　１１時頃〜１２時頃
　　場所：神社西側　納屋前広場
　参加費：参加費は以下の通りです
　参加者：定員２５名程度

参加費：
材料費高騰につき、材料費の改定を行います。具体的な決定事項が出次第
お知らせ致します。

当日の作業では大豆を蒸すところまでを主催者側で行い、その先の仕込み作業を行っていただきます。麹は他の菌を嫌うので当日は以下のものをご用意下さい。

●　当日ご用意頂くもの　
参加される方は、次のものを当日ご用意下さい。
�@エプロン：作業を行う人は、子供も含めてご用意下さい
�A三角巾：エプロン同様に、頭に被るもの（帽子以外）をご用意下さい
�Bタオル（手拭き用）：手を拭くタオルを何枚かご用意下さい
�Cマスク

非常に寒い中での作業なので、お子様を含め防寒をしっかりとして来てください

味噌としては少し割高ではありますが、是非市販の味噌との違いを味わって下さい。
「こんなに違うんだ！」と感動して頂けることと思います。味噌ができるまでの
半年間、楽しみにお待ちください。