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ヤッホー通信　vol.4

ご無沙汰しております。 今年の秋は寒暖の差が大きく、最高の紅葉でした。 今は毎日冬の準備で忙しくしています。 自慢の畑も今は野沢菜、大根、人参、ゴボウ、白菜だけ、 11月の終わりには全部取り入れ、野沢菜、白菜を漬けてタクワンを作ります。 天然酵母も玄米酵母菌だけは生きてます。 でも冬は無理だと思うので、パンはイーストで作ることになります。 近日中にリンゴジャムを作る予定です。 今冬もよろしくお願いいたします。

2000年11月11日 hagi

hagi からのメッセージを掲載しています。 白馬のこと、食べ物のこと、感じたことなどを不定期に更新していきます。お楽しみに。 ＜back number＞ vol.3　（2000年9月2日） vol.2　（2000年8月3日） vol.1　（2000年7月1日）

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