創業万延元年(1,860年）　　　　　　　　　和洋菓子

宮城県　加美町　宮崎

みやざきそだちとは
宮城県加美町地場産の大豆ミヤギシロメ100％で製造しました。
三嶋豆腐屋さんのオリジナル 豆腐です。

みやざきそだちの原料と 　　　作り方の説明	みやざきそだちの作業工程 　　　図解説明	みやざきそだちの完成品
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地場産大豆ののぼり	特産市内のみやざきそだちショーケース	ご案内
		みやざきそだちは みやざき特産市でのみ販売中 みやざき特産市は まちづくりセンター内で営業中 土曜日、日曜日のみ開催です。 まちづくりセンターは おかしの越後屋の真向かいです。 はちみつとうふは おかしの越後屋の 店舗のみで販売中です。

大豆は中国が原産で、日本では縄文時代から食品として使用されたそうです。
みやざきそだちは大豆の香りがブンブンし、やみつきになりそうです。
昔から大豆はお肌にもよく、大豆蛋白のコレステロール、
中性脂肪低下作用が報告されています
体脂肪蓄積抑制作用、大豆レシチンが脳の神経伝達物、
骨粗鬆症に効くことなどがあげられますが、最近特に注目されているの
がイソフラボンなどによるガン予防です。
食の安全になくてはならぬ存在は、今も昔も変わらずとの事です。
大いに地場産の大豆加工品を食べましょう。

そこでお勧めが
丹精込めて作った三嶋のみやざきそだち（とうふ）と
おかしの越後屋のはちみつとうふが健康で明日を迎るお手伝い？になれば嬉しいですね。

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