●質問 Ｑ：「菊練り(きくねり)」は、何のためにするのでしょう？（質問箱47） Ａ：菊練りの目的は、粘土の中の空気を追い出すこと。 粘土に気泡が入ったままでロクロを挽くと、薄い部分ができて失敗します。 さらに、素焼きしたときに破裂して、まわりの器にも被害が出ます。 そんなことを防ぐための練り方で、パン屋さんでも同じ方法で空気を抜いているそうです。 陶芸初心者でやたらと菊練りが上手な人がいたら、もしかしてパン屋さんかも。 「菊練り三年」と言われる技なので、最初はうまくできなくて当たり前です。 【Copyright(C) 津田沼陶芸教室】
