石選り機・色彩選別機による異物等の除去
1.家庭用精米機で精米したら 石が入っていた。 |
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家庭用精米機に石選り機能の付いたものは販売していないと思います。
家庭で石選り機を別途購入する必要があり1台数万円掛かります。
又、石選り機は粒の比重で選別しているため米の重さに近い軽石などは除去出来ません。
玄米に石が入るのは台風・強風などにより稲が倒れコンバインでの刈り取り時に石が一緒に入ってしまう等が考えられます。
対処法 家庭用精米機で白米に石が入っていた場合
1.白い紙の上に広げて手で取り除く。
2.コイン精米機(石抜き機の付いたもの)の出来るだけ精米度の低いもので精米しなおす。
2.家庭用精米機コイン精米機で精米したら 黒いシミのような物が付いたお米が入っていた。 |
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これはカメムシ被害粒です。
お米ですので石選り機では除去出来ません。
他にも色々な被害粒があります。詳しくは米の被害粒をご覧下さい。
対処方 着色粒が入っていた場合
1.白い紙の上に広げて手で取り除く。
2.色彩選別機(1台数百万円から数千万円する為家庭で買うことは出来ないと思います。)を持っている米屋さんで除去してもらう。
当社販売の玄米は石選り機・色彩選別機に掛けて異物除去して販売しています。