ご飯ですよ






	美味しい米を探す北海道から沖縄まで日本全国でお米は作られる。その品種はざっと250種以上。

	多収量の時代から、今ではおいしい米づくりをめざして全国でいろんなお米が作られている。同じ銘柄でも産地によって味が違うし、さらに栽培者によってもおいしさが異なる。生産者の農法を知れば、おいしくて安全・安心なお米が手にはいる。しかも、生産者から直接購入するお米はブレンドをしていない純米だ。

●ＨＯＭＥ

●米の美味しさ

●安全・安心の基準は、無農薬・無化学肥料の有機栽培米。除草剤の1回使用。殺菌・殺虫剤なども1～2回使用など減農薬で,化学肥料は少しの特別栽培米であること。

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福島県

こめ屋がんたら（福島県双葉郡楢葉町）
ミルキークイーン　　ハーブなど使用した減農薬

米・未来の会（福島県西白河郡大信村）
ミルキークイーン　　除草剤１回の低農薬

北会津村百姓三人の会（福島県北会津郡北会津村）
コシヒカリ　　減農薬

福島農場（福島県喜多方市岩月町）
コシヒカリ　　天皇陛下献上米

豊田農園（福島県相馬郡鹿島町）
コシヒカリ　　有機栽培米。アイガモによる除草。

私は会津育ちのお米です（福島県耶麻郡塩川町）
食味値特A地区で栽培のコシヒカリ。

会津米直売（福島県会津）
稲産地特A地区、食味値特Aの会津産コシヒカリ。

福島やまろくこだわり米（福島県）
やまろく有機低農薬農法研究会で栽培される低農薬栽培米コシヒカリ。

宮城県

ライスフィールド（宮城県加美郡色麻町）
無農薬・無肥料　ササニシキ　天日干し米もある

みやぎ米ひとめぼれ（宮城県栗原郡高清水町）
ひとめぼれ　　種子消毒、除草剤１回のみ。

ささきライスファーム（宮城県栗原郡志波姫町）
ひとめぼれ　　除草剤を1回のみ使用。

有機認証米インターネット販売（宮城県遠田郡涌谷町）
ひとめぼれ　　JAS認定の有機栽培米。

たじり穂波公社（宮城県田尻町）
ひとめぼれ　　田を耕さない不起耕栽培のお米。

齋藤農場のこだわり米（山形県東田川郡藤島町）
ひとめぼれ　　日本有機農業生産団体による有機農産物の認定証つき。

献上米の里（宮城県登米郡中田町）
ひとめぼれ　　除草剤1回、いもち病防除1回の低農薬栽培米。

宮城ササニシキ本舗（宮城県登米郡南方町）
ササニシキ　　宮城県認定の減農薬・減化学肥料

宮城古川有機ササニシキの会（宮城県古川市）
ササニシキ　　特別栽培米　　

山形県

イシイファーム（山形県新庄市）
さわのはな

ナチュラルファーム須田（山形県上山市）
はえぬき　コシヒカリ　　無農薬　自然農法

あったか米通信（山形県鶴岡市）
ひとめぼれ　　低農薬・有機質肥料

こめ工房　南陽アスク（山形県南陽市）
ミルキークイーン　　減農薬

秋田県

東雲農園（秋田県能代市竹生）
あきたこまち　　JAS認定の有機栽培米。アイガモ農法。

フォレストファーム（秋田県湯沢市皆瀬）
あきたこまち　　農薬は一切不使用

あきた柳田農園（秋田県大曲市高関上郷）
あきたこまち　　JA秋田県特別栽培米認証登録済み.大曲仙北産のあきたこまち。

青柳米（秋田県南秋田郡大潟村）
あきたこまち　無農薬　減農薬

有限会社　真正ファーム（秋田県大館市櫃崎）
あきたこまち　　JAS認定の有機栽培米。アイガモ農法。

河内さんちのお米（秋田県南秋田郡大潟村）
あきたこまち　　除草剤1回使用。

なるほど舎（秋田県由利郡象潟町）
コシヒカリ　　アイガモによる除草。

角田農園（秋田県南秋田郡大潟村）
あきたこまち　　特別栽培米

岩手県

青森県

津軽米屋（青森県西津軽郡）
津軽ロマン　　アイガモによる無農薬栽培米。

北海道

農家の食卓.net（北海道美唄市）
ほしのゆめ　　アイガモ農法

大藤農園（北海道恵庭市）
ほしのゆめ　　減農薬

アグリ・プラス委員会（北海道）
アトピーの人にも安全な「ゆきひかり」を有機栽培でつくっている。

農家の食卓.net（北海道美唄市）
防虫効果のあるハーブの畦

馬追米生産グループTOYCAL　ながぬま有機ネット（北海道）
ほしのゆめ　無農薬　アイガモ農法