焼肉店・韓国料理専門店はもちろん、居酒屋・和食堂・レストラン・エスニック料理にも応用可能。メニューのアイデアが広がる・・・石鍋・韓国の調理器・食器・陶器の世界。
業務用 韓国調理器 石鍋・鉄鍋・食器
新しいメニュー創造のヒントに、韓国の伝統調理道具や石鍋シリーズを使って、豊かなイメージを広げて下さい。
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新製品/注目製品  TOP → チゲ用陶器鍋(トゥッペギ)
チゲ用陶器鍋(トゥッペギ)シリーズ
チゲ用陶器鍋(トゥッペギ)
品番      サイズ
T-01  外寸φ12×6.3cm
T-02  外寸φ12.5×6.3cm
T-03  外寸φ14×7cm
T-04  外寸φ16×8cm
T-05  外寸φ17×9cm
T-06  外寸φ19×9.8cm
T-07  外寸φ21.5×11p
直火で煮込め、熱いまま提供できる、韓国の伝統的な高耐熱陶器製の鍋。1人用サイズから鶏丸ごと煮込める大型のものまで豊富なサイズが魅力。
サイズ・数量によっては取寄せに数日要します。

バイオビビンバ器
品番      サイズ
VT-18  外寸φ18×7.4cm
VT-20  外寸φ20×7.6cm
手軽に石焼き風ビビンバが作れる、高耐熱陶器製品。直火で手早く調理できます。

韓国スープ陶器鍋(ソルロンタン鍋)
品番      サイズ
ST-17  外寸φ17×7.5p
テールスープやソルロンタンなどのスープ料理に最適の高耐熱陶器鍋。もちろん直火調理が可能で、ラーメンどんぶりとしても流用できそう。
数量によっては取寄せに数日要します。

チゲ用陶器鍋のふた
品番      サイズ
TH-02 外寸φ13cm(T-01,02用)
TH-03 外寸φ15p(T-03用)
TH-04 外寸φ17p(T-04用)
チゲ用陶器鍋用のふたです。必ず必要な物ではありませんので、メニューなどに合わせてお揃え下さい・・・。

取寄せに数日要します。

メラミン受け皿
品番      サイズ
PCU-S 内円=約φ9.5cm
PCU-M 内円=約φ11cm
PCU-L 内円=約φ12cm
PCU-LL 内円=約φ13cm

PCU-XL 内円=約φ16cm
PCU-ZL 内円=約φ18cm
おもにチゲ用陶器鍋(トゥッペギ)用に使われるメラミン製の受け皿です。
※木製受け皿に比べると、熱が伝わりやすいのでテーブルの材質によっては注意が必要です。

サイズ・数量によっては取寄せに数日要します。

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