11/9 (火) |
お米がない時の焼きソバ弁当!もう焼きソバ様様です(T−T)これならパパも喜んで食べてくれるし、お嬢のお弁当もどうにか作れるってもんです。焼きソバはいつもの味付けで作っていますが、どうしても冷めると固まってしまうので一口分ずつ麺をスパゲッティーのようにクルクルとして詰めています。これなら食べやすいかと思って。デザートはレンジでチンのリンゴのコンポート。赤ワインの香りがちょっと大人味。 ・焼きソバ(豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、紅ショウガ) ・焼きハンペン ・ポテトグラタン ・カニカマ入り玉子焼き ・マスタードグリーン ・りんごのコンポート 今日のままごはん 今日のお嬢弁当 |
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11/10 (水) |
下ごしらえをきのうの晩にしていたので今日は10分でできあがりのお弁当♪いつもよりも30分も遅く起きてチャチャっと作りました。キンピラとポテトグラタンは冷凍しておいたストックおかず。ゆで卵はきのうの晩茹でておいて朝殻を剥いただけ。大根葉はきのうのおひたしの残りなので刻んで冷凍してある油揚げとさっと炒めただけ。シャケはきのう焼いておいたので朝チン☆して詰めただけ。ね、みんな「だけ」のオカズなの(^▽^;) ・焼きシャケ ・大根葉と油揚げの炒め物 ・プチトマト ・ゆで卵 ・きんぴらゴボウ ・柿 ・ポテトグラタン 今日のままごはん |
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11/11 (木) |
白いお米の上に梅干をどんっ!って置くとなんだかオヤジ弁当だな〜って思います(^▽^;) 今日はお嬢のお弁当の日なので朝から張り切ってコロッケ作りました(^^)うふっ♪ジャガイモとバター、豆乳だけのコロッケだけど「北あかり」を混ぜたのでとってもおいしいコロッケなの。パパもお嬢も喜んでくれるかしら? 今気がついたけど、このお弁当肉類ゼロ、魚はカマボコだけだ・・・・・。ヘルシー?? ・手作りポテトコロッケ ・切干大根煮 ・だし巻き卵 ・プチトマト ・ブロッコリー ・ゆでかまぼこ ・コンニャクのおかか煮 ・柿 ・サラダ菜 今日のままごはん 今日のお嬢弁当 |
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11/12 (金) |
きのうのおかずをそのまんま2品も入れちゃいました(^^)パパ気がつくかなぁ?せめてチョコットぐらい手を加えてから入れればいいんだけど面倒になってレンジで温めてからポイッっと。まぁ今日も結構バランスのとれたお弁当なので喜んで食べてくれることでしょう。心残りはブロッコリーを入れるつもりだったのにスペースなくて入れられなかったことだけだわ(T−T) ・アジフライ ・プチトマト ・干しエビ入り玉子焼き ・コンニャクのピリピリ炒め ・黒豆の甘煮 ・サラダ菜 ・サツマイモのゆず煮 今日のままごはん |
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11/13 (土) |
会社お休み。 今日のままごはん |
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11/14 (日) |
会社お休み。 今日のままごはん |
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11/15 (月) |
ピーターパンシリーズ第4弾!!ティンカーベル、フック船長とチクタクワニ、ジョンときてまたもや脇役のマイケルです♪あのウェンディーの弟でクマのくたっとしたぬいぐるみを持っていたあのちびちゃん。のりワークが乱雑だけどわかるかなぁ?ちょっとかわいらしく紅しょうがでハートも飾ってみました。次回は・・・・・そろそろ最終回かな? ・キングサーモンのゆずポン焼き ・チーズ入り玉子焼き ・柿 ・ひじきの四目煮 ・スパゲッティーアラビアータ ・小松菜のバター炒め 今日のままごはん |