古い石造りの倉庫だった建物をラーメン店に改装した店舗です 既存の石肌を出来るだけ生かすと共に内部の抜き抜けにはその当時の小屋組が表しとなっておりダイナミックな空間となりました。科学調味料を一切使わずに造られるこだわりのスープは大好評で売り上げも急上昇とのことです 興味のある方は一度お試しあれ 07年度の北海道建築事務所協会札幌支部で毎年行われている「きらりと光る北の建築賞」の候補にもなりました。