明けましておめでとうございます。旧年中はご愛顧賜り有難うございました。今年も宜しくお願い致します。さて、今月もシェフが色々と取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。まずはカナッペ。フォアグラやブルーチーズのムース等その日のメニューで対応させていただきます。２品目はトリュフ玉子。自家製温泉玉子に黒トリュフをふんだんに使ったオリーブオイルソースとゲランドの塩で召し上がっていただきます。ス―プはミネストローネスープ。言わずと知れたイタリア料理の具沢山のトマト系スープです。魚料理は蟹のグラタン。自家製ベシャメルソースにズワイ蟹の身をたっぷりといれてオーブンで仕上げております。ロメインレタスを使ったシザーサラダがでてお口直しのグラニテ。メインディッシュお肉料理は上記ラインナップを多種の中からお選び頂けるコースです。（写真は和牛肉の網焼き 右下）
最後にデザートとデミタスコーヒー。最後までお楽しみ下さい。皆様お誘い合わせの上、ご予約お待ちしております。（昼の部／夜の部　共に予約可能です）