| ２００６．３．１８ １週間の出張（山間地）から戻った夫のリクエストで、 洗練された雰囲気の「楼蘭」へ。 ２時間前の予約で、準備はこのとおり。 和紙のランチョンマットにＨＰのマークの絵が。 板長さんからいただいた、非売品という大吟醸酒。 久しぶりの冷酒、おいしくいただきました。 |
 |
||
 |
 |
汚くてゴメンナサイ。 手をつけたのですが、あんまりおいしかったので パチリ。 |
 クリスマスディナーの飲み残しを空けました。 |
| 本日の市場盛り | 牡蠣のサクサク生湯葉包み揚げ | 焼酎 千年の眠り | |
| ２００６．３．１４ ホテルのレストランで、ティータイムに友人と会いました。 外はちらちら雪が舞ってます。でも、昼ビール。 昼酒って回るんですよね。 ひょっとして赤い顔をしていたでしょうか！ 帰りはいつもより視線を多く、感じてしまいました。 （ビジネスタイムのせい？） |
 |
| ２００６．３．４ 気になっていたお店② けやき通りロシア大使館向かい「茜」。 前を通るたび、あかね色ののれんが気になっていたのです。 予算でのおまかせもできます・・と言われましたが、 今回は単品でいただきました。 料理もおいしくて、大変居心地の良いお店です。 |
 |
|
 寒い夜に牡蠣鍋 |
 久しぶりの白あえ |
 ぷりぷりのお刺身 |
 おろし納豆 |
 ハタハタの一夜干し |
 寒い夜は熱燗新潟市 内野の酒蔵 「鶴の友」 |
| ２００６．３．２ 半年ぶりに会う飲み友達のＭ氏と、けやき通り「官休庵」へ。 萱葺き屋根の門が、ちょっと気になっていたお店①です。 懐石料理をおしゃれにいただけるとのことで、 おまかせコース（￥３１５０）で予約しました。 お刺身はコリコリ、暖かい料理は冷えた身体を温めてくれます。 白ワインもおいしくって大満足です。(^O^)v |
 |
||
 |
 |
 |
 |
| 湯葉 ヒラメの刺身 | ツルツルの茶碗蒸し | 海老のハンバーグ | キスの揚げだし |
 |
 |
 |
足りないものが あるとしたら デザートでしょうか！ |
| 柔らかさいころステーキ | おだしがきいた雑炊 | 彩りがきれいな漬物 | |
 帰りに「楼蘭」で水割りを一杯。 初めて（？）飲んだ、シングルハイランドモルトの スコッチウィスキーです。 板長さんから差し入れされた、肉団子のスープが とってもおいしかったです。 |
| ２００６．２．１９ 夫の買い物で伊勢丹へ。 「古代エジプト展」にはすごい行列。レストラン街もそろそろ込み合って来ました。 ダイエー新潟店がなくなってから３ヶ月。 万代シティ全体が、何となく淋しくなったと感じたのは私だけでしょうか。 早く、新しいテナントが入って、元のにぎわいを見せて欲しいものです。 |
|
 昔からの「日本ラーメン みなみ」 |
 みそラーメン懐かしい味です。 |
| 席待ちの時間帯でも今日はすぐに座れました。 | 珍しい緑色の麺！コシがあっておいしいです。 |
| ２００６．２．１８ | （掲載の許可をいただいてます） | |
| 生徒さんたちからの質問で多いのが、着物のシミ抜きや洗い。 そんな時は本町３番町の「田辺しみ抜店」さんを紹介してます。 丸洗いで頼んでも、「染み抜きで充分！」と言ってくださる、大変良心的なお店です。 着物や帯のシミ抜き、丸洗い、スジ消し（直しなどの後しまつ）、紋入れ、防水、洗い張りなどの専門店ですので、割安です。 第２土曜と日曜は休業。 通常は６時、冬場は４時頃までとのことです。 ＴＥＬ ０２５－２２８－５２８７ きょうは、湯のし済み反物を引き取りに伺いました。 |
 |
|
| 正面にはりゅーとぴあが見えます | ||
| ２００６．２．１０ ３０年来の友人と一献。 ひんぱんに会うわけではないけれど、お互いの人生の波をある程度は察している・・そんな仲でしょうか。 けやき通り裏の「日本料理 竹俣」 ”庭園を見ながら”のうたい文句ですが、急な予約だったので残念でした。 懐石料理のレディスコースはおいしくて、ボリュームもたっぷり。 値段もお手ごろ。 次はランチでも利用したいですね。 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 すみません。 デザートですが、 つい夢中で食べてしまって 中身はカラです。(*_*) |
|
 |
帰りに「楼蘭」のＢａｒカウンターで水割りを一杯。 ステキなアルコールランプが目に留まりました。 どっしりと重くて、おしゃれなデザインです。 炎がガラスに反射して、ちょっとムーディ。 |
| ２００６．１．２８ 今年初めてのプライベート「楼蘭」。 クリスマスディナーの時に飲み残した焼酎「千年の眠り」が気になっていたのですが、ちゃんとキープ（？）して下さってました。 今回は紹興酒をいただきましたので、次回の訪問の時はぜひ「千年の眠り」を！ |
 |
| 牡蠣と海鮮の湯葉包み揚げ |
| 「Ｂａｒ 無」で結城紬のお対を着られた男性のお客様とお会いしました。 ぜひ、撮らせてください（首から下だけでも）とお願いしたのですがＮＧ！(*_*) 着物に目覚めてから１年だそうで、着こなしを修行中とか。 補正のことなんかをおしゃべりしました。 とてもシャイで素敵な方でした。 この次お会いしたらこのＨＰにも登場していただけるかな？ |
 「Ｂａｒ 無」の柳美ちゃんからいただいたおしゃれな十二支柄の手ぬぐい。 巷では、手ぬぐいが流行っているそうな。 どんどん、使っちゃいます。 ありがとう w(^o^)w |
| ２００６．１．２１ 夫の友人が移住先のオーストラリアから一時帰国。 仲間みんなで集まって、久々の顔合わせです。 会場はネットで選んだ「味処 九右衛門」。 居酒屋料金で割烹なみのお料理！と言う、うたい文句でしたが納得！ |
 けやき通り裏 |
|
 コース料理の付け出しと前菜 どれもおいしかったです。 |
 初めて飲む麦焼酎。ソフトな味わいでした。 |
|
| ２００６．１．２ 湯沢で３軒目に泊まるホテルは岩原スキー場の真ん中。 駐車場から登り、ゲレンデを徒歩で横切って到着。（１５～２０分） スキーをしなくなって８年くらい。 リフトやすべっている姿は懐かしい光景です。 １／３には新潟に戻ります。 |
  ホテルへの道中で見つけた 雪に埋もれた自販機。 まだ、生きてます。 |
湯沢に来ると必ず寄る「湯沢高原ビール」 地ビールは３種類。ホワイトヴァイツェン・・フルーティな香りと爽やかな味わい。 アンバーエール・・褐色の深い色合いとマイルドな風味。 スタウト・・黒ビール独特の苦味とコク、濃厚な味。  ただ今、ビール仕込み中！ 銅製のタンクです。 |
 左はホワイトヴァイツェン 右はホワイトヴァイツェン とスタウトのカクテル |
| ２００６．１．１ 地元の人からいただいた無料入浴券で、 天然ハツカ石温泉「石打ユングパルナス」へ。 塩を全身に塗ってござの上に横たわる塩釜サウナが 良かったです。 滝のように汗が流れたあとは、お肌ツルツル。 |
 http://www4.ocn.ne.jp/~yung/ |
 レストランには居酒屋風のメニューも。 何だか懐かしくてパチリ。 イカの一夜漬けとモツの煮込み。 どちらも手作りでおいしかったです。 |
 古い蓄音機、秤、ラジオ |
| ２００５．１２．３１ 昨日の湯沢は昼間は穏やかなお天気でした。 １２月で初めての太陽だったんですって。 今朝は一晩で、２０Ｃｍくらい車の上に積もってました。 地元の人にとっては、たいしたことじゃない！って。 (*_*) |
|
 目の前を通るラッセル車 ちょっとかっこいいです。 |
 １軒目のホテルの夕食 久しぶりのしゃぶしゃぶ |
| ２００５．１２．２９ 夫の仕事の関係で年末年始を雪の湯沢で過ごすため、新幹線に乗りました。 雪下駄、ショール、手袋は必需品です。 長靴、もんぺは先に現地に行っている夫の車に積んであります。 |
||
 越後湯沢駅はスキー客で満員。 |
 駅構内の「駒子」人形 |
 |
| 雪の壁の高さがわかりますか？ | ||
 元気！ |
 ううっ！ |
 もう、ダメだぁ！ |
| 湯沢駅構内にある「ぽんしゅ館」。 お酒を飲んで酔っ払う段階を、等身大の人形で表してます。 とってもリアルで面白い！ |
||
| ２００５．１２．２６ 福井から遊びに来た姉と「懐石 加藤」のランチへ。 幸い雪はなかったのですが、風がピューピュー。 指先まで冷えたので、暖まるための熱燗と共にいただいた「師走御献立」。 昼間から堪能しました。ぜいたくなひと時でした。 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 前菜三種 | 蟹 果物ジュレ |
鰤大根 フォアグラ |
里芋饅頭 | 鯖茶漬け | 洋梨クリーム ブリュレ |
紫芋茶巾絞り 抹茶 |
| ２００５．１２．２４ Merry Christmas. カップルだらけの「楼蘭」にて５人でディナー。 食べきれないごちそうでした。 |
||
 帰りにいただいたポラロイド写真と 本日のメニュー。 |
クリスマスバージョンのネクタイ | |
焼酎千年の眠り |
 １年に１回だけのお目見え。 |
|
| ２００５．１２．２３ 珍しい焼酎をいただきました。 季節限定のくわい焼酎です。 広島県福山市では、くわい生産が全国１位とのこと。 くわいで焼酎を作ったのも、全国で初めてとのことです。 世の中には、いろいろな食材で作られた焼酎があるのでしょうね。 味はこくがあるけれど、芋焼酎ほどくせがないです。 飲みやすくて困ってしまいます。 |
 |
| ２００５．１２．１４ 久しぶりに会う友人と「楼蘭」へ。 けやき通りのイルミネーションに合わせて、お店もデコレーション。 金色と銀色のライトがきれいに建物を彩ってます。 牡蠣のガーリック焼きで、舌がとろけてしまいました。 本日のサプライズは箸袋。 なんてかわいいのでしょう。（欲目？） 本当に素敵なお店ですね、「楼蘭」って。  |
 |
| ２００５．１２．９ 本日から１ヶ月間、新潟市けやき通りの「光のページェント」が始まりました。 点灯式には一度も参加したことはありませんが、ホットワインがふるまわれたり、合唱団の歌があったり・・と盛大なようです。 久しぶりにけやき通りの「両国」に行って、義姉夫婦の顔を見てきました。 ( ^o^ ) |
 |
|
 |
帰り道に「楼蘭」のバーカウンタで一杯。 カウンタ奥の棚に並べられた、輝くグラスを撮ってみました。 料理長から魚のアラの煮物（コラーゲンいっぱいのプルプル）が 差し入れされました。 気のせいか、翌朝のお肌がしっとり！？ |
| 新しいページ | 前のページ |
このページのトップに戻る
