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| トップページ> お友達トップ> トウジくんのアメリカ生活> アジアのこと |
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| アメリカに出張中のtoujiくんがアメリカでの生活について語ってくれます。 |
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| [pt.5] アジアのこと |
前にも書きましたが、
言葉を除けば、生活の中で困るのが食べ物です。
繊細でさっぱりした味付けに慣れ親しんだ僕の舌には
アメリカの食事は合いません。
かといって日本食ばかり食べていてもお金がかかるし、
日本食材店も車で３０分かかってしまう…。
そんな時に重宝するのが、
同じアジアの韓国人や中国人の方が経営している食材店です。
日本食材店（日本の定価の1.5倍〜2.0倍）よりも安くて近い。
日本に来る前からキムチや焼肉など韓国料理が好きだった僕は、
米国で売っている本場（？）の食材の、すっかり虜になっています。
しかもスーパーを除いて
土曜の午後から日曜まで休みのところが多い米国の店に比べ
営業時間が長いという点でも助かります。
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| キムチ（上） ジャージャー丼の素（左） 辛ラーメン（右） |
最近のお気に入りは左のジャージャー丼です。
（正式名はわかりませんが…）
ジャージャー麺という韓国の料理がありますが、
それの上に乗っかっている部分です。
日本のボンカレーと同じように温めてご飯にかけて食べます。
味はというと、ハヤシライスにもう少しコクを加えた感じです。
レトルトでこの味なので
ちゃんとした店で食べたらどうなる味かと
いつか韓国で食べてみたいです。
右側は辛ラーメン。
日本でも百貨店や輸入品フェアの時にごくたまに見かけます。
スープが真っ赤ですが辛ウマです。
機会があれば是非試してみて下さい。
日本にいる時よりも、アジアの国の人や文化に対して
違いよりも似ていることの方に目が行くようになりました。 |
| posted on 2003.12.01 |
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