レモン（檸檬）

別名：クエン（枸櫞）

科属名	ミカン科／ミカン属
分類	木本／常緑低木
花期	花：4〜6月／実：9〜11月
花色	花：白・淡紫／実：黄
原産	インド北東部ヒマラヤ山系
学名	Citrus limon
英名	Lemon
漢名	柠檬
花言葉	花：誠実な愛・思慮分別／実：熱情・陽気な考え
備考	ビタミンＣを豊富に含む果実が滋養強壮の薬として広まり、南ヨーロッパ、アメリカ、アフリカなど世界各国で栽培される。レモンが独立して文献に現れたのは904年の事で、日本では1874年（明治6年）に静岡県で栽培が開始され、広島、愛媛、和歌山などに広まる。開花は5月がピークだが、いわゆる四季咲き性であり、栽培に適した環境であれば5〜10月の間に開花と結実を繰り返す。