2003年 11月 営農日誌 


2003/11/30(日)

天気 最高気温 最低気温
15.8 10.5
梅雨みたいな11月でした

こんな天気が続いて「調子狂っちゃうーっ!」と嘆いているのは百姓ばかりではないでしょう。お察しします。こちらは急ぐ仕事じゃないけれど・・・、たまにはこの時期らしい『スカッ晴れ!』の中で仕事したい。

先日、当園から発送されたナマ柿が30日ぶりに帰ってきた。・・・「デモドリ」って言ったら言葉が悪いだろうか。30日前は渋〜い甲州百目柿だったが、お客様の研究の成果で『米ぬか脱渋』に成功したものだった。多少の軟化はみられたが、あの硬さで渋が抜けているのはスゴイ。晩酌のあと、お客様の研究成果をバクバクいただきました(うまかった)。
そのほか、毎年、ご自分流の手法でアルコール脱渋されているお客様もいます(良い酒なんでしょうか?)。脱渋もお漬け物のように各家々の流儀があるようですね。極意をお持ちの方はお教えください。


晴れを待つ気持ち・・・


2003/11/27(木)

天気 最高気温 最低気温
12.4 4.6
050・・・・・・

「格好から入るな!」新人のころ言われたことがある。環境が整っているからって良い仕事が出来る訳じゃない。環境よりも『ヤル気が問題!』ってこと。そういえば・・あのころの現場事務所はボロ小屋ばかり間借りしていたっけ・・・。
そんな有り難いオコトバをくれた元上司から電話・・・。「税務調査、大変ねぇ〜」・・・アリガトウゴザイマス。「ところでウチの新しい電話番号、050・・・・・・、IP電話だよ。矢崎もドウ?」・・・・・・。ンーッ、BBしようかなぁ〜(したいなぁ〜)。


今年は特大・・庭ミカン


2003/11/26(水)

天気 最高気温 最低気温
16.4 7.6
風邪ひいた→快調!

掲示板にて体を心配して頂くが、外に出る気もしなくなるほどの雨だったので、ほどほどにサボっています。風邪も仕事に支障ないほどに回復。咳が出てもタバコを吸いたくなるのは・・、そっちの方が病気かも?
昨日はスンゴイ大雨でしたが、そのおかげで今日の富士山は見違えるほどの雪化粧でした。見事。たぶん5合目の下辺りまで真っ白です。この雪の前の滑落事故は残念でしたけど・・・。


そろそろ芯切り


2003/11/24(月)

天気 最高気温 最低気温
20.9 11.4
治癒力(ちゆりょく)

昨年の10月2日の台風で見事に折れた若木の主枝。この時、断面の1/3(ほとんど皮一枚)が辛うじて残ったので慎重に添え竹で固定した。一年経って・・・その回復力に驚いています。来年には同年生の木と変わらない主枝に回復しそう。若木の“力”でしょうか・・・。 私の風邪もなんとか回復に向かっています。若くはありませんけど・・・。
→
昨年秋、断面の2/3が欠損 今秋、回復中

2003/11/21(金)

天気 最高気温 最低気温
20.9 11.4
風邪ひいた・・

昨日は、たっぷりと雨。11月なのに良く降るなぁ〜。休眠に入る樹にとってはとっても有り難いことですね。

諸事情でフトコロが寒くなったと思ったら・・・風邪ひちまった。ゴホッ、ゴホッ。 寝てもいられないから畑で治そう。


2003/11/19(水)

天気 最高気温 最低気温
15.2 6.5
(^_^)v → (T.T)

青申農家としての書類の評価は90点をいただく・・・(^_^)v 。 でも、しかっり修正有り・・・(T.T) 。
さて、これでスッキリして剪定に打ち込めます。剪定の具合は・・・もちろんgoodです。

2003/11/17(月)

天気 最高気温 最低気温
18.0 8.8
やっと北風(でも暖かい)

これから剪定が終わるまでは、強ーい北風が吹くと甲府盆地はピーンと乾いた空気が張りつめます。やっと富士山も見頃になりましたね。当園の桃の仕立ては“逆さ富士仕立て”とでも言いましょうか・・・、手本にしています。でも、見とれていると仕事がはかどりません(苦)。


2003/11/16(日)

天気 最高気温 最低気温
22.0 10.7
暖かすぎる秋に、剪定開始

桃の剪定を始めました。・・・といっても、先ずは肩慣らしからデス。
なにせ一年ぶりですから、思い出しながら・・・、今年の反省を踏まえて・・・。じっくり行きます。写真、一番手前は3年生の若木。奥の白いモヤモヤは、桃を病害虫から守ってくれた袋です。一枚一枚スタッフが掛けてくれたものです。「この中にまた桃がなるんですか?」と訪ねられた方がいましたが・・・、それはないでしょ。全部撤去しますよ。

2003/11/14(金)

天気 最高気温 最低気温
15.9 4.4
苗木移植

本日は桃の苗木の移植です。3年養成していたデッカイ苗にはちょっと手こずりましたが、なんとか無事に終了です。秋に植え付けておくと来年の伸びがとても良いんですよ。割付(配置)も上手くいったので○年後がまた楽しみです。

2003/11/12(水)

天気 最高気温 最低気温
17.4 11.6
やっぱり、私の気持ちのような・・・、曇。
500頁近し

昨日の宿題は500頁近くになりそうです。まだインデックス付けていないけど。
「もう、こうなったら・・・」と、昼休みにホームセンターへ行って一番安い紙を買ってきましたよ。HPの常連様方から心配の(探りの?)電話もいただきましたが・・・、この後の金子の相談にも乗ってくれるんでしょうか?。まさか・・・ね。

収穫終わったばかりの柿の樹にも、たっぷりご飯(肥)をあげてきました。また来年が楽しみです。
各地で桃の剪定作業が始まっている模様(随分早いね)。こちらでも周囲の畑からパチパチ(ハサミの音)聞こえはじめましたよ。ウチもそろそろ・・・かぁ。


2003/11/11(火)

天気 最高気温 最低気温
12.6 10.5
私の気持ちのような・・・、雨。
今日から 『税を知る週間(11月11日〜11月17日)』 です(美帆ちゃんも「知りたい!」と・・・)。

こんな有り難い週の初日に、アノ方達はいらっしゃいました。
「いつでもイラッシャイ(11/04記)。」は、私の思い上がりでしたね。ハハ・・ハハハ(泣)。隠しているものは何もないはずでしたが、誘導尋問?に引っかかり??重箱の隅々まで!!お調べになりましたね。 いや〜、プロの仕事を見たって言うか、感心させられましたよ(お世辞じゃなく)。お持ち帰りになった書類も、どーぞお調べください。やっぱり・・そんなに儲かっちゃいませんって。
さて私はというと、今、宿題に出された『総勘定元帳』なるモノをせっせとプリントアウト中です。昨日買ってきたA4用紙250枚と黒のカートリッジも使い切ってしまいました。さて何枚で仕上がるのでしょうかねぇ???。続きは明日消耗品を補給してからで良いですか?。

雨の日だから、こんな事もゆっくり出来ます・・・。

2003/11/09(日)

天気 最高気温 最低気温
18.4 14.4
意外ね?

加工用の渋柿の販売が終わりました。終わってみれば、ウチも柿の数が少なかったみたいです。天候の影響?・・世間並みでしょうか?。それにしても、今年は“干し柿用原料”への問い合わせが多くてビックリです(O_O) 。「自分で作りたい!」って人も多いんですねぇ。園主としては・・・、オススメの“脱渋”への反応が少なくて、ちょっと(泣)ですが。ハハ・・ハハ。

2003/11/07(金)

天気 最高気温 最低気温
23.2 14.6
それでも・・立冬(翌日でした)

立冬というのに9月下旬並みの陽気です。明日は“夏日”、25℃オーバーになるかも?・・・だって。
暑さの中、せっせと葡萄に肥料を掛けています。いつもなら霜が降りて草が枯れかかるのですが、今年は、まだぐんぐん伸びています。この調子だと桃の花が咲いてしまう??・・・そんなことはないと思いますがね。

2003/11/06(木)

天気 最高気温 最低気温
22.0 15.2
今年も・・ “ 親孝行の柿 ” デス

今年はどこへ行っても柿が少ない(ほとんどなってい無いところも・・)らしいですね。ウチのHPも駈け込み寺みたくなってきました。もう殆ど在庫も有りませんけどね。 メールによると、方々車で探し廻っても譲ってもらえないそうです。でも、IT社会っていうんでしょうか、ご両親が探している柿をお子さん達がネットで見つける・・。そんなお客様が多いです。 温かい話ですねぇ〜。干し柿のためには早く冷え込んでほしいところですけどね。


相模原市のO様のご報告、ベランダから・・・。


2003/11/04(火)

天気 最高気温 最低気温
22.9 14.9
落葉

昨日の雨で桃も葡萄も随分葉が落ちました。夏の日照不足の影響か今年の葉は少々根性がナイようです。すっかり秋らしくなりましたが、10月上旬の気温とは・・・、去年は氷がはっていたのに・・・。

就農して10年、ついにアノ方達がお越しになる・・・との連絡がありました。納税は義務ですから・・・マジメにやってますよ。それほど儲かっていませんから、いつでもイラッシャイ。

2003/11/02(日)

天気 最高気温 最低気温
23.8 12.8
紅葉、見頃ですか?

世間様は3連休ですか・・・、あっしにゃーカンケイ無いですが(平日サボっているくせに強気)。また渋滞しない日にゆっくりさせていただきます。今週は葡萄の肥料掛けをしよう!。


2003/11/01(土)

天気 最高気温 最低気温
24.2 13.1
11月です。暑っ?

11月に入りましたので、順次、干し柿用の柿を発送しています。雨が無いのでホッとしていますが、もう少し温度が下がって欲しいところですねぇ。ご到着された皆さま、なるべく風通しの良いところで・・・、健闘を祈ります。

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