べじたりあんふと思う


ベジについて

みんなの広場　“箱の中の子犬見て亡き愛犬思う”　【店員55】
　小雨の降る日曜日の午後、図書館へ行った。出入り口の外に、段ボール箱があり若い男性が立っていた。「なんですか？」と見ると、２匹の子犬が入っていた。飼ってくれる人を探しているとのことだ。生まれて１カ月とか。真っ黒い鼻と灰色と黒の混じった、ふわふわの毛。「触らせていただいてもいいですか」と背中をなでてみた。
　去年、１２歳で死んでしまった私の犬を思い出した。思いがけない病気で夫が逝って１０年、その間、中学生と小学生だった２人の娘たちが次々と家を出ていき、空の巣になった私をずっと支えてくれた。私の語りかけをじっと聞いて黙って抱かれていた。あのぬくもりがあったから一日一日を過してこられた。図書館の帰り、まだ箱の中に２匹が寝ていた。誰か心優しい人にめぐり合えただろうか。
（毎日新聞10月28日朝刊４面）

発信箱“チーズバーガー法案”　潮田道夫
　米国の下院が先週、いかにもアメリカ的な法案を可決した。「チーズバーガー法案」
　ハンバーガーを中心とするファストフード業界に対し、肥満の原因として責任を問う集団訴訟が相次いでいる。これはたまらんと、業界が免責を求めた。
　昨年も下院は通過したが上院で審議未了となっていた。州段階でも２１州で同様の業界保護法が成立している。
　ハンバーガーの食い過ぎで肥満になることは大いにありうる。だが、食い過ぎを業界の責任にするのはあんまりだ。しかし、訴訟社会の米国ではダメモトで訴えてくるから、こういう法律も必要になる。
　その米国人は３分の２が太り過ぎで、３分の１が肥満だそうだ。世界保健機構（ＷＨＯ）によれば、体重（�`）を身長（�b）の２乗でわった数値（ＢＭＩ）で肥満を定義する。２５以上が太り過ぎで３０以上が肥満だ。
　意外なことに、肥満が増えているのは先進国だけではない。肥満の人の３分の１は途上国の住民である。飢餓の一方で肥満が途上国を襲っている。ひどいのが南太平洋の国々。ＷＨＯによれば、サモアの都市住民の７５％が肥満だ。
　結局のところ、地場の伝統的食品が、安くて栄養過剰の欧米の輸入食料に駆逐されたのが一番の原因だ。そんなことになったのは、先進国の力まかせの農業補助金のせいである。
　途上国への農業援助は年間１０億�j。これに対し先進国が過剰生産するための補助金は１日１０億�jだ。先進国のゆがんだ農政が途上国の肥満を生んでいる。何をすべきか明らかだ。
（毎日新聞10月28日朝刊２面）

あなたはBMI指数［　１６・６　］で［　やせ　］です。
この身長の標準体重は［　６８．９　］kgです。
（自分の印象：［　やせ　］）

みんなの広場　“イヌやネコの命を考えて”　【会社員29】
　４４万匹。これは市民団体が調べた１年間に保健所などで殺される犬、猫の数です。保健所に持ち込まれるほとんどが飼い犬、飼い猫だそうです。「新しい犬が飼いたいから」「今はこの犬がはやっているから」「引っ越すのでもう飼えない」「病気になった」「面倒」。そんな理由で捨てられています。
　保健所などに持ち込む人は、動物たちは苦しまないように殺されていると思っているようですが、実際はガスで窒息死させられることがほとんどのようです。もがき苦しみ悲痛な叫びをあげながら死んでいきます。保健所はむごいことをしていると思う人もいるかもしれません。しかし、一番むごいのは誰でしょうか。無責任に動物を捨てる飼い主です。一生面倒を見る自信がないのであれば、動物は飼わないでください。彼らには飼い主しか頼れる存在がいないのです。
　流行の犬、猫を飼うことがステータスではありません。大事なひとつの命です。もう一度よく考えてください。
（毎日新聞5月15日朝刊４面）

エチゼンクラゲ漁網の奥で“斬り”♪日本海で大量漂流しているって言うじゃな〜い 　日本海沿岸で大量漂流し、漁業に被害を与える大型クラゲ（エチゼンクラゲ）を海上で駆除するため、独立行政法人・水産総合研究センターの水産工学研究所（茨城県神栖市）が今月下旬、新技術の試験に乗り出す。漁網の奥でクラゲを切断処理し、排出する方法で、早期の実用化を目指す。
　クラゲは東シナ海で発生し、対馬海流に乗り成長しながら北上。最大で傘の直径２メートル、重さ１５０キロまで巨大化する。今年は昨年より１ヶ月以上早い７月初めに長崎県対馬沖で最初の来遊を確認。既に青森県沿岸に達し、福井県の８月中旬からの集計では同県沿岸で２万個体以上を数えた。
　新技術は、大型の引き網の後方に筒状部（長さ約１０�b）を作り、内側に約２メートル間隔で細いワイヤやピアノ線を格子状に張りめぐらせる。網にかかったクラゲは筒状部で少しずつ切断されて死に、網の外に出る仕組み。実験は２９日から来月１６日、同センターの調査船が日本海で実施する。
　出現状況の速報や、混入したクラゲを生きたまま排出する改良網の導入は進んでいるが、駆除を目指す手法は初めて。今年もクラゲによる操業中止や網の破損などの報告が相次いでおり、渡部俊広・漁法研究室長は「効率的な駆除を実現し、被害を軽減したい。新たな漁具の開発にもつなげたい」と話している。【田辺一城】
（毎日新聞9月16日夕刊１０面）

図解入り新聞切り抜き

　◇日本海で大量漂流し、漁業被害を出しているエチゼンクラゲを食用に加工する講習会が１４日、福井県大飯町で開かれた。
　◇地元漁協の女性部員が挑戦。ぶつ切りにしたクラゲに塩とミョウバンを混ぜた。１１日間置けば中華料理などに使う塩クラゲが出来るという。
　◇指導した県食品加工研究所職員は「クラゲに味はなく、食感を生かしどんな料理にも使える」。災い転じて新しい珍味が生まれるか。
（毎日新聞10月15日朝刊２９面）

赤ちゃんペット販売禁止　輸送中の病気多く
　環境省は１３日、来年６月から、犬や猫を念頭に生後間もないペットの販売を禁止することを決めた。赤ちゃんペットは環境の変化に弱く、輸送中などで病気になる恐れがあるためで、販売を開始できる具体的な時期は調整中としている。
　販売禁止の方針は、同日開かれた中央環境審議会（環境相の諮問（しもん）機関）に諮（はか）られ了承された。来年６月に施行される改正動物愛護管理法に合わせて実施される。
　国内では、「かわいい」などの理由で幼い時期のペットが人気。同省の調査では犬、猫の約６割が生後６０日以内にショップに仕入れられ、販売されている。しかし輸送途中で弱ったり、死ぬなどトラブルは後を絶たない。
　このため、同法の改正で動物取扱業が登録制となるのに合わせ、赤ちゃんペットの販売禁止も条件とすることにした。
　改正法ではこのほか、ペットの状態をよく確かめずにインターネットなどを通じて販売するのを防ぐため、販売前にはペットの状態を２日以上観察し、健康や安全に問題がないか確認することも業者に義務付ける。
（毎日新聞10月13日夕刊７面）

１３養鶏場に処分命令
　茨城県小川町と行方市の１４養鶏場から鳥インフルエンザウイルスの感染歴を示す抗体が検出されたことを受け、県は２日、開放型鶏舎の１３養鶏場に鶏と卵の処分命令を出した。処分される鶏は計７７万２０００羽。
（毎日新聞9月3日朝刊３面）

Yahoo!ニュース - エチゼンクラゲ大量発生
エキニュー総研　ボラ、エチゼンクラゲ大量発生……あの生き物ニュースのその後!?

２００５．７．３０　に、わたしがベジのお友だちに送ったメールより

“鳥インフルエンザ　父娘３人死亡か”　インドネシア
・・・１２日から１４日にかけて死亡した父娘３人が、毒性の強い高病原性鳥インフルエンザウイルス（Ｈ５Ｎ１型）に感染していた疑いが極めて強いと発表した。
　感染者が死亡したとすれば国内では初めて。同保健相は「人から人への感染による可能性がある」と述べた。
（毎日新聞7月16日朝刊３面）

日本で石綿が原則使用禁止になったのは昨年１０月。これに対し主な国の全面禁止年は、アイスランド８３年、ドイツ９３年、フランス９６年、英国９９年。
（毎日新聞7月10日朝刊３面）

みんなの広場　“「環境より人間を変える」歴史に”　　【高校生　女性16】
　今、環境省と経済産業省が「容器包装リサイクル法」の見直しを進めています。環境省の中間報告では、スーパー、コンビニ等のレジ袋の無料配布禁止や、再利用できる「リターナブル容器」の率先的活用などの内容が盛り込まれているようです。 　人間とは、原始の人々が寒さを感じて火を使用したように、環境を変化させ、改善して生きてきた動物です。これは、自らを進化させることで環境に適応して生きてきた他の動物とは異なります。 　しかし今、地球を一番苦しめているのは誰でしょうか。優れた脳を持つはずの人間が利便性を求めて、地球を壊してきたのです。私たちは、こうした問題に目を向け、「環境を変える」歴史を「自分を変える」歴史にしていくべきだと思います。多少、面倒くさいことでも、自然のため、地球のために、自分を変える勇気の一歩を踏み出せる人、そんな人が増えたら、地球はとても喜ぶと思います。（毎日新聞6月30日朝刊４面）

守れ“木の国ニッポン”　「カキ育てるのは森」
　――上流の広葉樹の森から流れ出る養分を含んだ清流が海中の植物プランクトンを育て、それを食べて大きく育つのがカキ。だから海にとって森は、大切な恋人――というわけだ。――
（毎日新聞6月29日朝刊27面）

台湾、再び禁輸　　米ＢＳＥ牛確認
　米国で２頭目の牛海綿状脳症（ＢＳＥ）感染牛が確認されたのを受け、台湾行政院（内閣）は25日、４月に再開したばかりの米国産牛肉の輸入を禁止すると発表した。台湾行政院は「台湾住民の安全を最優先した」としている。
（毎日新聞6月26日朝刊１面）

牛肉で被害＜道渡りけが　　米ＢＳＥ確認検査改善　日本人専門家「まだ不十分」
　米国は、03年12月に初のＢＳＥ牛が出て以降、約38万8000頭を検査した。今回の２頭目を含め単純計算ではＢＳＥ牛は19万頭に１頭になる。米農務長官は会見で「牛肉で被害を受ける確立より、食料品店に行こうと道を渡る途中でけがをする確立の方が高い」と胸を張った。
　ただ、米国で食肉処理される牛は年間3500万頭で、検査されたのは１％に満たない。さらに検査対象は、ふらつきなどＢＳＥが疑われる症状のある牛や死亡した牛の約６割に限られ、見かけ上、健康な牛は対象外だ。しかし、日本ではこれまで感染牛とされた20頭のうち、症状からＢＳＥが疑われた牛は一頭もいなかった。 （毎日新聞6月26日朝刊２面）

とっぷぺーじ