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Villa Song Saigon (Ho Chi Minh、ベトナム） | |
| このホテルはホーチミン市のサイゴン川に面して建っている。サイゴン川沿いにはほとんどホテルはない。あらかじめネットでこのホテルのホームページを見るとリバーサイドのテーブルでの食事がとても気持ちよさそうなので、ネットで予約した。スタッフの女性からは30分も経たないうちに返信のメールが届いた。予約に対する丁寧なお礼の文章と空港からの送迎に関する案内が記されていた。タクシーの場合は料金の目安とどのタクシーが安全かということまで記されていて、細かい配慮に好感が持てた。 ホテルは美しいコロニアル風の建物で部屋数は24室と小ぢんまりとしたたたずまいだった。サロンを兼ねたレセプションでチェックイン。ウェルカムドリンクのウォーターメロンのジュースがおいしかった。 |
4泊して、ホテルでは2回ディナーをいただいた。クリスマスイヴのディナーは予約しておいたが、リバーサイドのとてもいい場所にテーブルが用意されていた。料理はイタリアン。スモークサーモンのわさびソース添えがなかなかおしゃれで上品なおいしさだった。こぢんまりしたホテルらしくクリスマスイヴとはいっても派手なイベントなどはない。わずかに少人数のバンドの演奏と庭をイルミネーションで飾った控えめな演出も上品だった。 わずか24室の規模なのに、レストランを含めてスッタフの人数はとても多いように思えた。多すぎると思えるほどのスタッフがいるおかげで、心地よい快適な滞在が楽しめたような気がしたのであった。 |
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 ホテル全景。 |
 クリスマスイヴ。 |
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 リバーサイドのテーブル |
 ノンラー（笠帽子）のウェイトレス |
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