チェディ　チェンマイ　タイ　ホテルチェディ・チェンマイ

contents トップページヨーロッパ速度無制限貿易風に吹かれてアジアの優雅な日々トラベルはトラブル世界はうまいホテルいろいろやっぱりＮＹ思い出に残る街今日も大空へ旅のアラカルト旅のおみやげ	The Chedi Chiang Mai (Chiang Mai, Thailand)
	オープンして間もないこのホテルは快適だった。空港から車で到着するとごちゃごちゃしている通りの正面にまるで城塞のように現れた。街に面した部分は木材を縦に並べて貼り合わせた壁のような作りで内と外を遮断している。ホテルの玄関にはドアがなく，車寄せのところからロビーやレセプションまで風が吹き抜けるオープンエアの設計は斬新だ。今回はクラブ・スイートの部屋に滞在したが，この部屋もただ広いだけでなくデザインが斬新で，驚いた。おまけにホテル内は無線LANの環境が整っている。いちいちこのホテルの優越性を書いていたらきりがない。部屋のウィスキーやミニバーの飲み物は無料のほか，アフタヌーンティーはおしゃれな盛りつけのケーキもいただいて無料，夕方のカクテルはシャンパーニュから各種のアルコール飲料が無料，さらにローンドリーサービスも無料と無料ずくめだ。そのサービスは徹底していて恐縮してしまうほどだ。「無料攻撃」に負けそうになったが，カクテルだけは毎夕しっかりいただいた。シャンパーニュが好きなMは３杯もお代わりした夜もあったし，私はさまざまなカクテルを連夜楽しんだ。レストランの味もすばらしいものだった。オードヴルのほか，メニューは，タイ，インディアン，インターナショナルと大きくカテゴリが分かれている。どの料理も洗練された味で，毎日通っても飽きることがなかった。盛りつけもおしゃれで感嘆の声を上げた。料理のおいしさは単に味だけでなく，盛りつけの美しさやそれを盛る器の美しさが一体になった結果だと思うが，それを見事なまでに実現していた。しかし，７日滞在したこのホテルでなによりも印象的だったのは，スタッフたちの態度だ。物腰が柔らかいだけでなく，みんな微笑みがすばらしい。これほど多くの微笑みに出合った日々はない。	城塞のような外観。玄関にはドアがない。プールの正面にレストラン。

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	オープンして間もないこのホテルは快適だった。空港から車で到着するとごちゃごちゃしている通りの正面にまるで城塞のように現れた。街に面した部分は木材を縦に並べて貼り合わせた壁のような作りで内と外を遮断している。ホテルの玄関にはドアがなく，車寄せのところからロビーやレセプションまで風が吹き抜けるオープンエアの設計は斬新だ。今回はクラブ・スイートの部屋に滞在したが，この部屋もただ広いだけでなくデザインが斬新で，驚いた。おまけにホテル内は無線LANの環境が整っている。いちいちこのホテルの優越性を書いていたらきりがない。部屋のウィスキーやミニバーの飲み物は無料のほか，アフタヌーンティーはおしゃれな盛りつけのケーキもいただいて無料，夕方のカクテルはシャンパーニュから各種のアルコール飲料が無料，さらにローンドリーサービスも無料と無料ずくめだ。そのサービスは徹底していて恐縮してしまうほどだ。「無料攻撃」に負けそうになったが，カクテルだけは毎夕しっかりいただいた。シャンパーニュが好きなMは３杯もお代わりした夜もあったし，私はさまざまなカクテルを連夜楽しんだ。レストランの味もすばらしいものだった。オードヴルのほか，メニューは，タイ，インディアン，インターナショナルと大きくカテゴリが分かれている。どの料理も洗練された味で，毎日通っても飽きることがなかった。盛りつけもおしゃれで感嘆の声を上げた。料理のおいしさは単に味だけでなく，盛りつけの美しさやそれを盛る器の美しさが一体になった結果だと思うが，それを見事なまでに実現していた。しかし，７日滞在したこのホテルでなによりも印象的だったのは，スタッフたちの態度だ。物腰が柔らかいだけでなく，みんな微笑みがすばらしい。これほど多くの微笑みに出合った日々はない。	城塞のような外観。玄関にはドアがない。プールの正面にレストラン。