にんじん (Carrot) | |
セリ科 | ![]() |
和名: | |
学名: | |
畑の耕し方が悪かったのか、ふつうのニンジンもミニキャロットも同じ位の長さのものしか収穫出来ませんでした。
ハムスター達にあげたところ大好評で、試しに一欠食べてみたところ、生でもとても甘く、ニンジンとは思えないおいしさでした。 ハム達が喜んで食べる訳です。 苦節4年でしょうか。 4年目の今年は、ようやくまともなニンジンが出来ました。 長さが、10cm位でお店で売っているものと遜色ないものです。 生でも十分甘く、煮物に使うとそれこそお菓子のようでした。 |
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1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 |
多年草木 | 積極的に植えた年 | 自然に生えてきた年 |
100g当たりの栄養成分
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エネルギー
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32Kcal
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ビタミン
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A
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4100IU
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タンパク質
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1.2g
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B1
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0.07mg
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脂質
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0.2g
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B2
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0.05mg
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糖質
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6.1g
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C
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6mg
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無機質
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カルシウム
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39mg
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カロチン
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βカロチン
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7300μg
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鉄
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0.8mg
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αカロチン
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6460μg
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カリウム
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400mg
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食物繊維
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2.4g
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