ゴールデン・マンデリン（インドネシア産）

　焙煎度　★★★★★★★★　深炒り
　　　　　　苦味☆☆☆☆☆　香り☆☆☆　コク☆☆☆☆

　収穫期　年３回

　特徴　　　こんなに美しい色のコーヒーをご覧になったことがありますか？

　　　　　　　コーヒー苦味の代表、マンデリン。生豆は、象牙色をした、大粒のきれいな豆です。
　　　　　　　なめらかで、はっきりした苦味を持ち、抽出液は、澄んだまさに琥珀の色。
　　　　　　冷めた時の甘味が抜群！アイスにすると、透明度の高い美しいアイスになりますよ。

　　　　　　　同じインドネシア産のバリ神山とは、一味違う味わいです。
　　　　　　ぜひ飲み比べてみてくださいね♪

　こういう方に：　苦味大好き。なんとなく男性的な感じのするコーヒーです。(-_-;)

　相性の好い食べ物：　中華料理の後、

　マンデリン好きな方へお勧め：ガテマラ、インド

(^o^)丿お客様のお声
　「冷めてから飲んでびっくり！本当に甘いのですね。」
　「こんなにきれいなアイスコーヒー初めてみました。」

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