所属先 | 計 | ||||||||
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黒龍江省 | 安達市 | 国家乳業 工程技術 研究センター |
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科学技術庁 | 畜牧局 | 畜牧 研究所 |
畜牧局 | 先源郷 政府 |
友誼牧場 | ||||
運営管理 | 2 | 4 | 1 | 1 | 2 | 1 | 2 | 13 | |
飼料生産管理 | 4(1) | 3(1) | 3 | 1 | 11(2) | ||||
飼養管理 | 2 | 5 | 2(1) | (1) | 9(2) | ||||
原料乳品質管理 | 8 | 8 | |||||||
乳 製 品 製 造 |
乳酸菌収集 | 7 | 7 | ||||||
乳製品製造(発酵乳) | 6 | 6 | |||||||
乳製品製造(チーズ) | 7 | 7 | |||||||
合計 | 2 | 4 | 7 | 9 | 7 | 2 | 30 | 61 |
注. | ( )内の数は、「運営管理」と当該部門を兼務している人の数であり、( )外の数の外数である。 例えば「4(1)」とあるのは当該部門専任が4名及び兼務者が1名いるということである。 |
氏名 | ローマ字名 | 受入期間 | 協力分野名 | 研修内容 |
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董瑞麟 | DONG RuiLin | 2002.01.16〜2002.02.07 | 運営管理(視察型研修) | JICAとプロジェクトシステムの理解、日本の畜産乳業界の現状の理解等 |
張秀鳳 | ZHANG XiuFeng | |||
王文斌 | WANG WenBin | |||
汪召軍 | WANG ShaoJun | 2002.01.22〜2002.03.02 | 乳牛飼養管理技術 | 受精卵移植、堆肥処理等の先端技術 搾乳牛を中心とした搾乳及び飼養管理 |
孫宏志 | SUN HongZhi | 2002.03.12〜2002.06.06 | 原料乳品質管理 | 日本の酪農現場での乳質管理技術 乳業工場での品質管理技術 |
李国江 | LI GuoJiang | 2002.06.11〜2002.07.23 | 搾乳衛生管理 | 搾乳衛生管理、乳房炎対応及び乳牛の飼養管理 |
徐万庫 | XU WanKu | 2002.06.11〜2002.08.13 | サイレージ調製 | サイレージ調製(コーン、グラス)、乾草調製、堆肥処理 |
劉術明 | LIU ShuMing | 2002.07.29〜2002.10.10 | 乳製品製造技術 | 各種タイプのプロセスチーズ製造技術と品質評価方法 |
郝東海 | HAO DongHai | 2002.08.19〜2002.11.15 | 乳酸菌収集、保存、培養技術 | 発酵乳用乳酸菌および益生菌の分離、同定、培養、保存技術 |
武広才 | WU GuangCai | 2002.10.11〜2002.11.08 | 乳牛の飼養管理 | 子牛・搾乳牛の飼養管理、分娩前後の疾病対策、アルファルファの栽培 |
佟桂芝 | TONG GuiZhi | 2002.09.24〜2002.11.27 | 受精卵移植技術 | 受精卵の採卵、移植、凍結及び性判別技術、供卵牛等の飼養管理 |
姚立兵 | YAO LiBing | 2002.10.08〜2002.10.27 | 運営管理(視察型研修) | JICAとプロジェクトシステムの理解、日本の乳業界の現状の理解等 |
呉徳利 | WU DeLi | 2003.08.04〜2003.10.10 | 小規模の草地改良技術 | 簡易な草地改良法、アルファルファの栽培、土壌分析、アルカリ土壌の改良 |
何衛加 | HE WeiJia | 2003.10.22〜2004.01.27 | 醗酵乳スタータ管理技術 | 乳酸菌の培養技術、 ヨーグルトの試作秘術、製造技術 |
張義福 | ZHANG YiFu | 2003.08.27〜2003.11.11 | 未利用資源の飼料化技術 | 乾草・サイレージの調製、茎葉サイレージの調製、土壌分析、飼料分析 |
呉連涛 | WU LianTao | 2003.11.11〜2003.11.27 | 運営管理(視察型研修) | JICAシステムとプロジェクト方式の理解、日本畜産行政、先進酪農の現状等 |
鐘致東 | ZHONG ZhiDong | |||
閻 彬 | YAN Bin | |||
王明超 | WANG MingChao | 2004.01.21〜2004.04.16 | ナチュラルチーズ製造技術 | 各種タイプのナチュラルチーズ製造技術と品質評価方法 |
羅新義 | LUO XinYi | 2004.03.28〜2004.08.09 | 飼料作物生産・利用技術 | 飼料作物生産体系、土壌分析、飼料分析種子生産、家畜栄養及び飼養管理 |
李紅宇 | LI HongYu | 2004.06.03〜2004.07.24 | 飼料分析技術 | 飼料分析技術 |
張俊山 | ZHANG JunShan | 2004.06.19〜2004.08.14 | ソフト系プロセスチーズ製造技術 | ソフト系プロセスチーズ製造技術 |
高富友 | GAO FuYou | 2004.09.29〜2004.11.18 | サイレージ調製技術 | サイレージ調製の材料、サイレージ調製技術、日本における飼料生産技術の開発 |
孫艶波 | SUN YanBo | 2004.10.27〜2004.12.10 | 新菌株発酵乳試作技術 | 発酵乳製造技術全般、乳酸菌培養及び生産利用技術 |
李大君 | LI TaiJun | 2004.10.27〜2004.12.19 | チーズ原料乳乳質管理技術 | 現場の乳質改善・指導技術、チーズ製造工場の配乳、品質管理技術 |
鄒鳳馳 | ZOU FengChi | 2004.10.20〜2004.12.09 | 搾乳衛生管理技術 | パーラー等搾乳機械点検整備、乳房炎治療方法及び防疫 |
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