中国黒竜江省酪農乳業発展計画
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カウンターパート

1.分野別、所属別カウンターパート人数

 所属先
黒龍江省 安達市 国家乳業
工程技術
研究センター
科学技術庁 畜牧局 畜牧
研究所
畜牧局 先源郷
政府
友誼牧場
運営管理 2 4 1 1 2 1 2 13
飼料生産管理     4(1) 3(1) 3 1   11(2)
飼養管理     2 5 2(1) (1)   9(2)
原料乳品質管理             8 8




乳酸菌収集             7 7
乳製品製造(発酵乳)             6 6
乳製品製造(チーズ)             7 7
合計 2 4 7 9 7 2 30 61
注.( )内の数は、「運営管理」と当該部門を兼務している人の数であり、( )外の数の外数である。
例えば「4(1)」とあるのは当該部門専任が4名及び兼務者が1名いるということである。

2.訪日研修受け入れ実績

氏名ローマ字名受入期間協力分野名研修内容
董瑞麟 DONG RuiLin 2002.01.16〜2002.02.07 運営管理(視察型研修) JICAとプロジェクトシステムの理解、日本の畜産乳業界の現状の理解等
張秀鳳 ZHANG XiuFeng
王文斌 WANG WenBin
汪召軍 WANG ShaoJun 2002.01.22〜2002.03.02 乳牛飼養管理技術 受精卵移植、堆肥処理等の先端技術
搾乳牛を中心とした搾乳及び飼養管理
孫宏志 SUN HongZhi 2002.03.12〜2002.06.06 原料乳品質管理 日本の酪農現場での乳質管理技術
乳業工場での品質管理技術
李国江 LI GuoJiang 2002.06.11〜2002.07.23 搾乳衛生管理 搾乳衛生管理、乳房炎対応及び乳牛の飼養管理
徐万庫 XU WanKu 2002.06.11〜2002.08.13 サイレージ調製 サイレージ調製(コーン、グラス)、乾草調製、堆肥処理
劉術明 LIU ShuMing 2002.07.29〜2002.10.10 乳製品製造技術 各種タイプのプロセスチーズ製造技術と品質評価方法
郝東海 HAO DongHai 2002.08.19〜2002.11.15 乳酸菌収集、保存、培養技術 発酵乳用乳酸菌および益生菌の分離、同定、培養、保存技術
武広才 WU GuangCai 2002.10.11〜2002.11.08 乳牛の飼養管理 子牛・搾乳牛の飼養管理、分娩前後の疾病対策、アルファルファの栽培
佟桂芝 TONG GuiZhi 2002.09.24〜2002.11.27 受精卵移植技術 受精卵の採卵、移植、凍結及び性判別技術、供卵牛等の飼養管理
姚立兵 YAO LiBing 2002.10.08〜2002.10.27 運営管理(視察型研修) JICAとプロジェクトシステムの理解、日本の乳業界の現状の理解等
呉徳利 WU DeLi 2003.08.04〜2003.10.10 小規模の草地改良技術 簡易な草地改良法、アルファルファの栽培、土壌分析、アルカリ土壌の改良
何衛加 HE WeiJia 2003.10.22〜2004.01.27 醗酵乳スタータ管理技術 乳酸菌の培養技術、
ヨーグルトの試作秘術、製造技術
張義福 ZHANG YiFu 2003.08.27〜2003.11.11 未利用資源の飼料化技術 乾草・サイレージの調製、茎葉サイレージの調製、土壌分析、飼料分析
呉連涛 WU LianTao 2003.11.11〜2003.11.27 運営管理(視察型研修) JICAシステムとプロジェクト方式の理解、日本畜産行政、先進酪農の現状等
鐘致東 ZHONG ZhiDong
閻 彬 YAN Bin
王明超 WANG MingChao 2004.01.21〜2004.04.16 ナチュラルチーズ製造技術 各種タイプのナチュラルチーズ製造技術と品質評価方法
羅新義 LUO XinYi 2004.03.28〜2004.08.09 飼料作物生産・利用技術 飼料作物生産体系、土壌分析、飼料分析種子生産、家畜栄養及び飼養管理
李紅宇 LI HongYu 2004.06.03〜2004.07.24 飼料分析技術 飼料分析技術
張俊山 ZHANG JunShan 2004.06.19〜2004.08.14 ソフト系プロセスチーズ製造技術 ソフト系プロセスチーズ製造技術
高富友 GAO FuYou 2004.09.29〜2004.11.18 サイレージ調製技術 サイレージ調製の材料、サイレージ調製技術、日本における飼料生産技術の開発
孫艶波 SUN YanBo 2004.10.27〜2004.12.10 新菌株発酵乳試作技術 発酵乳製造技術全般、乳酸菌培養及び生産利用技術
李大君 LI TaiJun 2004.10.27〜2004.12.19 チーズ原料乳乳質管理技術 現場の乳質改善・指導技術、チーズ製造工場の配乳、品質管理技術
鄒鳳馳 ZOU FengChi 2004.10.20〜2004.12.09 搾乳衛生管理技術 パーラー等搾乳機械点検整備、乳房炎治療方法及び防疫


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