外回りをしていて、昼飯にうどんでもと誘われたときの返事は三種類ある。
「うん行く」、「ただなら行く」、「外で待つわ」
高松以東では三番目の強調形の「お金をくれてもいや、外で待っとくきん、食べに行ったら」になることが多い。
大きな釜が目印の白鳥町の権平「うん行く」の回答である。東讃のそれも国道沿いの店では出色のできである。
少し太めの少しねじれた何気ない麺、店内で手打ちの実演をしている。その店主の名が権平さんと思っていたが、権平さんとは戦国時代の人だそうだ。
一般店のメニュー。
白鳥町伊座722
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10:40〜17:00
定休日水曜、第4火曜
駐車場あり