7月25日
午後、突然の雷と痛いくらい大粒の激しい雨。
空から水が落ちてくるのは、いったい何日ぶりなんだろうか？
雨と砂ぼこりが混ざったような 独特の匂いが、なんだか懐かしかった。
7月21日
一昨年に買って、そのままになっていた 水色の地に紺の花柄の浴衣地を仕立てるべく、和裁のお稽古に通うことにしました。
母のお友達である先生にお願いして、今日が初日。
地伸し → 柄合わせ → 浴衣地を切る → 印つけ、というのが今日の目標。
先生が柄合わせをしてもらい、ドキドキしながら浴衣地にはさみを入れます。
袖と身ごろを並べてみると、仕立て上がりのイメージがわいてきて、ぐっとやる気が出てきちゃう！
先生たちとお茶とおしゃべりを楽しんで、今日は妙に新鮮な一日だった。
帰ってきてから、宿題の「背縫いと袖の途中までを縫う」を一気に仕上げ、もう１週間後のお稽古が待ち遠しい心境（笑）
やっぱり「つくる」は楽しいです。
この夏に1回くらいは着られるように、頑張るぞ〜♪
7月14日
ベランダの蟷螂くん。
忙しさにかまけ1週間ほど見ないうちに、またひとまわり大きくなりました。
相変わらず 蟻のお嬢さんたちに脅かされてますけれど（笑）
毎年、初夏から夏にかけて、ベランダの住人たちの健康を守るため
「私」VS「アブラムシ」の壮絶な戦いが繰り広げられているのですが、今年は敵の姿が全くない！
今年、暑いからかなぁ・・・・・・・・？
もしかして、この子が・・・・・・・・・・・・？？
7月13日
友人と「七面鳥カフェ」で夕食。
ビルの2階にある、オープンしてまだ3〜4ヶ月だというその店は、オーナー夫妻の趣味らしいレコードが流れていて「お店に来た」というより「何処かの家のホームパーティにまぎれ込んだ」っていう感じ。
一定の好みを基準に選ばれた、統一されきってない椅子やテーブルがゆったり並べられ、地球儀や古い映写機、ギターなどが飾られていて、カクテルなどを作っているカウンターの後ろには、壁面いっぱいのレコード！（そういうのが流行だと言われれば・・・・あはは）
ちょっと音楽のボリュームが大きいなぁ・・・っていうのが気になったけど、なかなか雰囲気のよい店内なのです。
お料理が運ばれてきてビックリしたのが、とにかく美味しいこと！
注文したどれを食べても「美味しい〜♪」のです。
（それって、当たり前だろう！と言われると・・・・あうあう）
調子にのって、すでに満腹になっているというのに「デザート」を注文。
「ファッジブラウニー」と「こってりチーズケーキ」をいただきましたが、これがまた大当たり！
ブラウニーは表面はサックッと、中はトロ〜リとした濃厚な味わいで、でも甘すぎない。
チーズケーキは、NYチーズケーキに近いかための焼きチーズケーキで、どっしりしてるけどしつこくなくて後味は軽い感じ。
上にかかったラズベリーソースとの愛称もバッチリでした。
カフェってことで、味はそこそこ程度だろうと思っていたんだけど（ごめんなさい！）
正直な話、そこらのレストランなんかよりず〜っと美味しかった。
友人は元気のいいオーナー（奥さん）をつかまえて「美味しいです〜♪」を連呼しておりました（笑）
でも何より、お店の人たちの「この店を『楽しく』『造ってる』」雰囲気が伝わってきて、とても気持ちのいい時間を過ごせました。
ほんと、ごちそうさまでした！
7月12日
「こめ油100％せっけん」は、切り分けてからはや1週間がたちました。
今の姿は、表面が干からびてきちゃった「ういろう」。
さわってみると、中がまだ「ぷよん」としているのがハッキリ感じ取れる状態です。
なべ奉行さんから「乾燥に時間をかけること」と「4ヶ月たったものを使っているけれど、まだ柔らかめ」というお話があったので、覚悟はしていたのですが・・・・
こりゃ、使い始められる頃には冬ですね（苦笑）
その前に作った「キャスティールせっけん」は順調に乾燥中。
しっかり固くなって、持ってみると明らかに軽くなっています。
色はきれいな白。
こちらは予定通り、8月初旬には使えそうです。
またぐるぐるしたいなぁ・・・と思うんだけど、前田京子さんの『オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る』によると、もうせっけん作りには「暑すぎ＆湿度高すぎ」みたい。
秋になるまで、ぐるぐるはおあずけかな。
7月8日
ぴかぴかの良いお天気。
暑さに弱い私は
「まだ梅雨なんだよねぇ・・・」と、ちょっとげんなりしながら つぶやいてしまいます。
ブランチ（としても遅いかなぁ）に、昨日買ったマフィンとフロマージュをいただく。
マフィンは半分にスライスしてからトーストして
桑の実ジャム（大好物♪）やヨーグルト、蜂蜜などを添えて。
フロマージュはそのままいただくことにしました。
お味は・・・・どちらのパンもとっても美味しくて文句なし！
「今度また買ってくる！」
と 思いっきり宣言しちゃいました。
（しかし......私は1人で お店にたどり着けるのでしょうか？ どきどき）
7月7日
久しぶりの下北沢
相変わらず というか、前にもまして というか、「ざわざわ」な街（町）
何度も来ているけれど、ここは イマイチ地理がつかめません（苦笑）
今日は私の大好きなHPで紹介されていた「パン」を買うため、ｊと一緒に♪
住宅街を抜けて「CICOUTE CAFE（チクテカフェ）」へ。
「マフィン」と「フロマージュ」を選んで、お店の人にオススメの食べ方を教えていただきました。
これは明日の朝食に！
ふふふ、楽しみです。
7月5日
一向に「ぷよん」とした感触が固くならない「こめ油100％せっけん」
なべ奉行さんの『この時期だと1週間待っても型出し出来ないかも』というアドバイスが頭をかすめる。
ってことで、型ごと冷凍庫（爆）に放り込み、待つこと50分。
かなり冷えて固くなったところで、型出し開始です。
結露して滑り始める前に・・・と、手早く型を切り開く。
と！完全に全体が「ジェル化」したようで、見事な「ういろう」が姿を現しました！！
それを包丁で8つに切り分け。
切った面を見ても「ジェル化」のムラはないみたい。
この暑さの贈り物ってとこかな（笑）
柔らかいベージュ色が妙に綺麗で、今すぐ使いたい！って気持ちになってしまう
（最低4週間の我慢・・・・長いよねぇ）
『こめ油100％せっけんはお肌すべすべ』というなべ奉行さんからのメッセージを読みつつ・・・・
早く私もスベスベお肌になりたい〜・・・・・8月、待ち遠しすぎるぞ。
7月4日
ベランダのラズベリーに、1ヶ月ちょっと前から蟷螂が住んでいます。
葉っぱの裏が彼の定位置。
（勝手に男の子だと決めつけています（笑））
まだ子どもで、緑の小さな体をしていて、先住民の蟻さんたちにおどかされて逃げたりしてて
来た頃より、ちょっと体が大きくなって、でもまだ華奢で頼りない感じ。
毎日、今日も無事かなぁ？
って確認するのが日課になってしまいました。
蟷螂が大人になるのにどのくらいかかるのか、私は知らないけれど
いつかは巣立っていくのでしょうけれど
彼が大きくなるのを見守っていきたいなぁ・・・なんて。
葉っぱの裏に、後ろ足で踏ん張っている姿に、ちょっと元気づけられながら思ったりします。
7月3日
今日のBGMは「やぎさんのお唄」（7月2日の日記を見てね♪）
楽しすぎです（笑）
BBSにお返事が来ていました！
『米油を入れるとベージュになります。心配すること無いですよ』
というお返事にひと安心。
「ういろう」状態については
『ジェル化してたのでは？』
とのお返事。
「ジェル化」は順調にマイルドなせっけんに変化しているということなので、これまたひと安心です。
さらに 『柔らかい石鹸になるので、乾燥に時間を掛ける事をオススメ致します』
とのアドバイスもいただいて、不安が一気に解消しました。
とんがさん、なべ奉行さん、本当にありがとうございました！
さて、その「こめ油100％せっけん」
灰色がかった感じがなくなって、少しベージュが濃くなりました。
でも相変わらず、見た目も感触も「ういろう」です（笑）
型出しは、もうちょっと先かなぁ。
7月2日
朝、「こめ油100％せっけん」を発泡スチロールの箱から取り出してみる。
さらに「ういろう」っぽさに磨きがかかった感じ。
指で押すと「ぷよん」とした感触で、まだ型出しは出来そうにありません。
夜になっても状況はあまり変わらず、やや白っぽかった部分も「ういろう」状態に・・・・・
マジで不安になってきたので、たおさんのHPのBBSで質問してみることにした。
大丈夫だと、いいんだけれど・・・・・
「やぎさんがパクぱくメロディー」というフリーウェアをDL。
テキスト書類をやぎさんに食べてもらうと、やぎさんが唄ってくれるんです。
今日書いた、この日記を食べて唄ってもらったら、ちょっと不思議に気持ちのいいメロディが♪
自分がやぎさんと一緒に「作曲」したんだ、っていう気分になって、嬉しくなります。
Macユーザーの人には、ぜひぜひこの感覚、味わってもらいたいな♪
7月1日
地元の友達と埼玉の森林公園までドライブに行ってきました。
お目当ては園内のハーブガーデン。
購読しているメールマガジンに紹介されていて、近いし行ってみようということになったのです。
公園に着くと うだるような暑さ.........................（今年1番の暑さだったらしい）
子どもの頃来たときより ずっと整備された園内には 昔からの森が広がり、親水公園や植物園、庭園が点在。
濃い緑の香に圧倒されてしまいます。
園内で自転車を借りて、森の中を一路、ハーブガーデンへ。
このガーデンはイングリッシュスタイルを意識した感じで、公園の規模を考えると、とてもこぢんまりとした印象。
ラベンダーが満開で、その薫りがあたり一面に広がって、とても素敵でした。
ちょうどハーブフェスが開催中で、ラベンダースティック作りの教室や、ハーブティ等のサービスが行われており、早速私たちも「レモンバームティ」と 公園オリジナルの発泡酒（カモミールのエキスが入っていて、苦みが弱く、後味はワインっぽい）をいただき、渇いたのどを潤しました。
さらに自転車を走らせ「10万本のカモミール畑」へ。
残念なことに、満開時期を過ぎており、花はほとんど終わっていたのですが、薫りがすごい。
広いスペース一面に、腰の高さほどに育ったカモミールが揺れていて、「大地の林檎」の愛称にふさわしい香りを漂わせています。
体いっぱいに吸い込んだら、自分もこの香りに染まってしまいそうなくらい！
これが満開だったら・・・・と想像するだけでワクワクものです。
（来年こそ！）
森の中を自転車で走りながら、歩きながら、武蔵野の森のパワーをいっぱいもらって、自然のあたたかさ、懐の深さ、みたいなものを、ふぅ・・・っと感じた1日でした。
地元のなじみのケーキ屋さん（ものすごく美味しい！）の
喫茶スペースでケーキと紅茶をいただきながら
「地元もいいもんだねぇ〜♪」
と、みんなで ほっこりしちゃったのでした（笑）
さて！
「こめ油100％せっけん」は型入れから24時間以上経過。
ってことで、夜、箱を開けてみる。
「・・・・・！」
なんと、生地が灰色がかった薄いベージュ色に変化していて、
指で押してみた感触は柔らかいというより「ぷよん」と弾力がある感じ。
その姿は、まさに「ういろう」
型入れした時とは あまりに違う色と
前回とあまりに違う感触に、ちょっと不安............
「こめ油せっけん」って、茶色なんでしょうか？
固まっているけれど まだとっても柔らかいので、明日まで箱に入れておくことにした。
・・・・やっぱり、色のことが気になるなぁ................
6月30日
スーパーで「こめ油」を見つけてしまいました。
もう我慢できません！
ってことで、せっけん作り第2弾！！
「こめ油100％せっけん」に挑戦です。
本には「油の精製によるが、2〜3時間、早ければ1時間以内に型入れできる」
しかも「夏向きの「サッパリ」かつ「しっとり」な石けんになる」とある。
読んだときからず〜っと気になっていたんですもの。
さて、材料は
・こめ油
・苛性ソーダ
・精製水
の三種類。
「キャスティールせっけん」と同じ手順で作ります。
苛性ソーダと精製水を合わせて・・・・今回は白い煙は出なくてホッとする。
油と水溶液の温度を合わせるのも、今回はスムーズ♪
やはり2度目だけあって少しは手際いいな。と、自分で誉めてみる（笑）
こめ油はピュアオリーブオイルよりちょっと濃い金色のオイル。
苛性ソーダ水溶液を加えると、ほぼピュアオリーブオイルの時と同じ変化があらわれ、徐々にカスタードクリーム状に変わっていきます。
色はこの間よりちょっと濃いカスタード色という感じ。
ただ、その変化のスピードが早い！
2回目の湯煎をしたころには、うっすら泡立て器の跡が残りはじめました。
（あ・・・泡立て器が重い〜！）
ぐるぐる始めて1時間50分。
生地が「もったり」して かなり跡が残るようになったので、早速型入れです。
今回も牛乳パックを2つ組み合わせた型を使用。
これも、この間より手際いいぞ。
私って、のみ込み早いかも♪ っとまたしても自分で誉めてみる（爆）
型を発泡スチロールの箱に入れ、膝掛けでくるみ、それを陽当たりのいい窓際に置いてみた。
昼間はこれで温度が保てるかな、と。
箱に入っているから生地に陽が当たる心配はないし、白い箱だから温度が上がりすぎることはないと思うんだよね。
何事も、挑戦です。
6月27日
かなりしっかりした姿に変化した「キャスティールせっけん」
もう、出せるかな・・・と気になってしかたがないので、
思いきって 型出し決行です！
牛乳パックを切り開いて、そ〜っと、そ〜っと・・・・・
う....まだちょっと柔らかかったみたい。
形が歪みそうなので、型ごと冷蔵庫にほおりこむ
30分ほど待って、再チャレンジ。
冷えて固まった生地は、今度はあっさりと型からはがれていきます。
うっすら黄みがかった白に変化した、せっけんの姿に、しばし うっとり♪
ナイフで手頃な大きさに切り分けるんだけど、コツをつかむまでの2切れ、ちょっと歪んじゃいました。
ともかく、8つのせっけんが出来あがり！
あとは6週間、じっくり熟成するのを待つばかりです。
6月25日
ベランダのアップルミントに、今年も花が咲きました。
（うぶちゃんではなく、も〜っと古株の子）
白いぽあぽあした小さな花の穂。
今日は「ヤブ蚊」（黒いしましま！！）が蜜を吸いに来ていました（笑）
蕾がどんどん出てきているので、今年は沢山咲きそうな気配。
うぶちゃんの花は、いつごろかなぁ。
6月24日
友達と上野の東京都美術館で開催中のアールヌーボー展へ。
午後から行ったんだけど、ものすごく混んでいてビックリ！
そのため、係員の誘導で順路とは逆に見ていくことになった（笑）
展示はアールヌーボーの初期から順に国別の傾向なども交えて・・・だったので、時間を逆回しに見ていったわけです。
印象に残ったのはティファニーの作品。
オレンジ色の「リリーランプ」や「フラスコ」も素敵だったけど、
特に「溶岩の水差し」はガラスの限界に挑戦！っていう感じで、ティファニー自身、きっと楽しんで作ったんだろうなぁ・・・っていう感覚で、ちょっと嬉しくなってしまいました。
あとは、フランスの地下鉄駅の入り口。
吹き抜けのスペースに、「入り口（黒い鉄で出来た柵や扉やライトなど）」をそのまま持ってきて展示してあって、かなりの迫力。
頭上には植物をモチーフにした（らしい）真っ赤なライトが灯っていて、何とも独特の雰囲気を漂わせていました。
これが、街の中に「ぽぉっ」っとあって・・・・って想像すると・・・・ゾクゾクものです♪
さてさて、昨日のせっけんの続き。
ともかく24時間経過した ってことで、箱から取りだしてみると・・・
ちゃんと固まっています！
やや黄みがかった白に変化して、せっけんっぽい感じになってきました。
思わず指で押してみる。
（この段階だと「素手で触ると手を荒らすので、ゴム手袋着用」なんだけど、ついつい（苦笑））
まだちょっと柔らかめなので、型からは出せなそう。
前田京子さんの本だと、キャスティールせっけんは「5日〜1週間経ってから型出し」となっているし、もうちょっと待ってみることにしました。
6月23日
ついに、念願のせっけん作りに挑戦。
材料は
・ピュアオリーブオイル
・精製水
・苛性ソーダ
の三種類。
苛性ソーダを精製水に溶かし、温めたオイルと同じ温度（40度）にそろえて、水溶液をオイルに加えてぐるぐる泡立て器で混ぜて、生地に適度な固さが付いたら型に入れて、固まったら切り分けて熟成（6週間！）させる、というのが大まかな手順です。オリーブオイル100％のせっけんは「キャスティールせっけん」と呼ばれていて、
前田京子さんの本だと「型入れまで24時間」「最初の20分かきまぜ続けて、後はときどきかき混ぜる」となっている。
小幡有樹子さんの本によると「型入れまでとっても時間のかかるレシピ（下手すると24時間！！）」と・・・・。
別の油にしたり、油をブレンドすれば時間短縮できるみたいだけど、オリーブオイルのせっけんを愛用している私としては、どうして「キャスティールせっけん」を作ってみたい！
何とか短縮出来ないか・・・と、せっけん作りをやっている人のHPを見ていたら、かき混ぜ続け、温度を40度くらいに保ち続けて4〜5時間で型入れしたという人がいたので、その方法を参考にして、生地にず〜っと付きっきりで作業することした。「苛性ソーダ」別名「水酸化ナトリウム」はれっきとした「劇毒物」
ってことで、『お風呂の愉しみ』にしたがって、マスク、ゴーグル（競泳用）、清掃用のゴム手袋、長袖の割烹着を装着！（笑）
鏡に写った自分の姿に、マジで笑う（すっごい怪しすぎるぅ〜）。では、スタート！
精製水の中に苛性ソーダを少しずつ加え・・・・うわぁ、白い煙（刺激臭付き）が！
最初から注意書きにあったとおりの事態が発生です。
マスク＆ゴーグルのおかげで痛い目にあわずに済んだけど、ビックリしたぁ・・・・・
水溶液の温度は80度まで上昇。
とりあえず容器を水にあててみる・・・・温度下がるのかな（不安）オイルを電子レンジ（本では「湯煎」となっていたが、ちょ〜っと手抜き）で温めると、温度は60度に。
二つの温度計とにらめっこしてると、水溶液だけどんどん下がる！
あわててオイルの入ったボウルを氷水にあてる。
温度、合うのか？（すっごい不安）何とか40度くらいで温度が一致。
水溶液をオイルに一定量ずつ、すこ〜しずつ加えつつ混ぜる・・・・オイルの色がみるみる変化して、まるで油っぽいカスタードクリームみたい。う〜ん、まずそうだわ・・・・・（笑）さて、ここからが根気のいる作業。
はじめにかき混ぜる時間が長ければ長いほど、型入れまでの時間が短くなる（らしい）のです。
ひたすら静かに、でも手早く生地をかきまぜ、温度が下がってきたら湯煎をして40度くらいを保ち続ける。
はぁ・・・・地道すぎる作業です（苦笑）
徐々に生地の油っぽい感じが弱まってきて、カスタードクリームっぽくなってきた。1時間ほどかき混ぜ続けてから、使った道具を手早く片づけ。
片づけつつも生地が気になる。
「は・・・早くかき混ぜなくては〜！！」テレビを見ながら、再びかき混ぜ続けること4時間。
さすがに 手が痛くなってくる。
生地はすこし白っぽくなって、美味しそうなカスタードクリームという感じに変わってきた。
少しとろみも出てきて、泡立て器の跡がうっすら残りはじめる。
もうひといき！です。さらにかき混ぜ、1時間経過。
計6時間かき混ぜ続けて、や〜っと 本の写真みたいなとろみになったので、型入れ開始！
牛乳パックで作った型に生地をそぉ〜っと流し込む。
温度を保つために、型を発泡スチロールの箱に入れ、膝掛けでくるんでみた。
このまま、自然に鹸化反応がすすむのを待って（24時間以上）型から出すんだけど、
私は箱の中を「見たい」衝動を抑えることが出来るのでしょうか。
（覗くと温度が下がっちゃうのです）
ああ！覗いてみたいっ！！（笑）
6月15日
江国香織さんのエッセイに、
きじトラの猫と一緒に、駐車場で星空を眺めながら「アマレットのソーダ割り」を飲む
というのがあって、読んだが最期、とうとう我慢できなくなっちゃって、仕事帰りに酒屋に直行してしまいました（笑）
「アマレット」は、杏の種を使って作るリキュールで、ほのかに「杏仁豆腐」の香りがして、
ちょっぴり「カラメル」っぽい風味があって・・・・とっても魅惑的なお酒です。
よく新宿のショットバーで「ボッチ・ボール」や「ソーダ割り」「ロック」などにしていただいていたのだけれど、ずっとご無沙汰（「アマレット」も「ショットバー」も！！）だったので、実に数年ぶりの再会。
今日はｊに「ボッチ・ボール」（アマレットとオレンジジュースを合わせ、ソーダで割ったカクテル）を作ってもらいました。
が、「アマレット」が多すぎ＆「ソーダ」が少なすぎで、ｊオリジナルカクテル状態（笑）
でも、それはそれで美味しくて♪
かなり幸せな気持ちを味わっちゃいました♪♪
晴れたら 星空の下で飲みたいなぁ・・・・・・（ちょっとミーハーかも（苦笑））
6月10日
とうとう、せっけん作りに必要な道具を全てそろえてしまった。
さらに、前田京子さんの『オリ−ブ石けん、マルセイユ石けんを作る』と
小幡有樹子さんの『肌に髪に「優しい石けん」手作りレシピ３２』も購入。
ウェッブ散歩をしていると、ついつい手作りせっけん関連のサイトに行ってしまうし・・・・
本当に、熱にうかされています（・・・苦笑）
あと、足りないのは「時間」だけ。
あ〜 ぐるぐるしたい・・・・・・・・・・はぁ
6月9日
久しぶりに新宿ルミネの青山ブックセンターへ行った。
お目当ては 小幡有樹子さんの『キッチンでつくる自然化粧品』
コーナーに行ってみると、本の中で紹介されている「ライトクリーム」のサンプルと一緒に袋詰めされ、棚に平積みになっている『キッチンでつくる自然化粧品』が！
ほかの書店でもこの本を見かけたのだけれど、サンプルが付いているのは初めて。
早速会計を済ませて、サンプルを開封。
ラベンダーの優しい香りがほわぁ・・・っと広がって、友人と思わず顔を見合わせる。
試しに手に塗ってみると、すぐ肌になじんでいい感じ。
ほのかにラベンダーの香りが残っていて、何度も鼻に手を近づけて 二人でうっとり♪してしまいました。
6月2日
ｊと神田川を散歩。
ずっとず〜っと上流に向かって歩いていったら、かるがもの親子に遭遇しました！
しかもお母さん1羽に雛が12羽という大家族なのです。
毎年、井の頭公園のかるがもの親子を見に行っていたんだけど、こんな大家族は初めて。
川じゅうをパタパタ走り回る雛たち・・・なかなかの迫力です（笑）
しばらくその場で眺めていると、近所のおじいさん、おばあさんから子供まで
「今日も12羽いるかなぁ」「無事かなぁ」って親子を訪ねてきて、おしゃべりしている。
私達も声をかけられ、ちょっとおしゃべりに参加。
その場の雰囲気が暖かい「縁側」みたいな感じになっていて、ちょっと嬉しい気持ちになりました。
このまま全員で巣立ちしてくれるといいなぁ・・・・
また、会いに行こう ね♪