もっとたくさんの方にお好み焼きを食べてもらいたい。 |
広島風&関西風 |
お好み焼きには2通りの焼き方があります。 まぜて円盤状に平らに焼いたもの。 『せっせ』では、どちらの焼き方もメニューを充実させています。 |
お好み焼きは栄養満点 |
1枚のお好み焼きには、約10品目の材料が使われています。 |
かなめのソース |
お好み焼きに最も重要なお好み焼きソース。 ソースにはもともと入っている野菜や果物の食物繊維やクエン酸がたっぷり含まれています。 一見すると多そうな塩分も実はお醤油に比べるとぐっと少なめなのです。 |
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