メニュー番号　7

　＜オススメSet＞
　【冷凍ジェノベーゼセット】

　※セット内容　
　ジェノベーゼソース1 + 生パスタ（リングイネ）2
　

　(作り方)まずは、パスタを茹でる前に…

　A、 解凍したジェノベーゼソースを

（1食分の場合）1/２量 or （2食分の場合）全量を
深めの皿に入れて
ペースト状になるまで、混ぜておく　

　
　B、パスタの茹で用とは別に、お湯を
　　大さじ1～2杯程を準備しておく
　（完成したパスタが塩気が強かった場合に使います）

　①  ＜パスタ１食を作る場合＞
　500ｍｌのお湯を沸かし
　　小匙２杯程度の塩を入れる。

　　　＜パスタ２食を作る場合＞

　　　1000ｍｌのお湯を沸かし
　　　　　小匙４杯程度の塩を入れる。

 
　　　② 冷凍のままパスタを①の鍋に投入し
　　　混ぜながら５～６分茹でる。

（※パスタを解凍した場合は3～４分を目安に）

　　③  茹であがったパスタをAの深皿に入れ
　
　　　手早く混ぜ合わせたら完成～！

 　　　注：茹で時間によって塩味が強くなる
　　　　場合があります。
　　　Bのお湯を加えて調整して仕上げてください
　

　　3,茹で上がったら素早く冷水で冷やし
　　　キッチンペーパー等で
　　　水気をよく切って1の皿で混ぜ合わせる

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　 メニュー番号　1


　【ペペロンチーノ（リングイネ1食分)】
　
　1、ペペロンチーノソースは冷凍のまま！
　　　深めの皿に移しレンジで1～2分ほどチン♪

　2、パスタは冷凍のまま、5～6分
　　沸騰したお湯でほぐしながら茹でる（※塩不要）

　3、茹で上がったパスタを
　　1の皿のソースとからませて完成！
　　　※味見して塩気が強いと感じられる場合、
　　　　　茹で湯を少々加えてください。ｒ

　ペペロンチーノの作り方動画
　　※動画では、
　　「イカ墨を練り込んだタリオリーニ」を使用してますが
　　 ※現在はリングイネです

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　メニュー番号　2


【ポモドーロ（スパゲッティ1食分)】

　１、ソースを湯煎して、フライパンで温めておく

　２、パスタは冷凍のまま、5～6分
　　沸騰したお湯でほぐしながら茹でる（※塩不要）
　　
　 3、茹で上がったパスタを１のフライパンに入れ、
　　　ソースにからませて完成！


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　メニュー番号　6

　1、冷凍ポルチーニクリームソースは
　　　冷凍のまま深めの皿に移して
　　　レンジで解凍＆アツアツに加熱！

　2、パスタは冷凍のまま、
　　沸騰したお湯でほぐしながら茹でる（※塩不要）
　（リングイネの茹で時間5～6分）

　3、茹で上がったパスタを
　　1の皿のソースとからませて完成！