ポテトサラダの変身

ポテトサラダの変身

昨夜、作りすぎてしまったサラダを利用しました。

材料

ポッテトサラダ

我が家のサラダは短く折って軟らかめに茹でたスパゲティを入れます。
今回のサラダは、かぼちゃが少々あったのでジャガイモと一緒に茹でて使いました。

作り方・・・・簡単です。
　　　　　　　形、大きさは好みで・・・
　　　　　　　普通のコロッケと同じように衣を付けて油で揚げる。