坂本のくろず
健康だけをひたむきに 鹿児島・福山・・・坂本醸造
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「坂本のくろず」は、壺畑に並べられた陶器の壺に、
蒸し米と米麹と地下水で仕込みます。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ、 長い期間をかけて大切につくられたものです。 まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれる アミノ酸、有機酸によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。 この独特の味と香りこそ壺づくり純米黒酢の特徴です。 |
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 坂本のくろず 100ｍｌ ￥2592（税込） ご注文はこちら 製造元 坂本醸造株式会社 |
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