おせち

今年人気のおせち料理

今年もおせち料理の予約時期がせまってきました。皆さんは今年のおせち計画はもうたてられましたか?!近年では、いざ手作りするとなると、手間の多さに気が重くなってしまったり、お正月ぐらい少しリッチに華やかで贅を尽くしたおせち料理を楽しみたい、なにかと慌ただしい年末だから手作りの手間を省きたい、などの家庭のさまざまな理由から、百貨店や有名店のおせち料理が購入できるインターネットのおせち通販などで、新年を迎える準備をするという方が増えてきました。購入できるおせち料理の種類も各店によりさまざまで各ご家庭の状況に合わせたいろいろなタイプのおせち料理が楽しむことができます。今年人気のおせち料理は昨年に引き続き、やはり上質のおせちが味わえる「料亭のおせち」、各店が自慢の味を贅沢に盛り込んだ「老舗・名店のおせち」などの傾向。わざわざそのお店に行かなくても、ご自宅で料亭、老舗、名店の味を楽しめるのが人気の秘密です。

2013人気のおせち料理

タツヤ・カワゴエ 洋風おせち三段重
今年もイチオシのおせち料理は、今もっとも予約のとれないレストランと言われる東京代官山「TATSUYAKAWAGOE」のオーナーシェフ川越達也氏プロデュースのおせち料理です!「ジャンルにとらわれないイタリアン」でおなじみ川越達也氏の今年のおせち料理は肉、海鮮、野菜をふんだんに使った鮮やかで華やかな洋風おせちです!
  川越シェフおせち料理詳細はこちらから
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