かわいい白い花が咲いていると思ったのもつかの間、次から次へと実が出来てとても二人では食べきれない量の収穫となりました。 なかには、名前に恥じずとっても辛いものもあり、上々のできばえでした。

★名前の由来

★誕生花、花言葉

・とれたてのおいしさを味わいたい　おなじみ野菜　[出典：園芸ガイド '99/4月号]

　ピーマンの小型種といわれ、外見はトウガラシに似ていますが、ピーマンと同じ甘味種です。　天ぷらをはじめ炒め物、肉詰め、煮物などにします。　４〜５月にタネをまき、苗の植えつけは５月が適期です。　土にはあらかじめ堆肥や元肥えをすき込み、夏の乾燥機には水分の蒸発を防ぐためにマルチングをします。　支柱を立てて、追肥しながら育てれば、実は花後１０日ほどで収穫できます。