グラタン マカロニ（１袋１６０グラム）を塩一つまみを 入れ、煮る。 玉ねぎ1個の薄切り、 鶏もも５５０グラムの脂身を除いた 部分、ほたて貝柱２５０グラム、 えび３００グラムを炒める。 塩一つまみ、こしょう少々でさっと 味付けし、水分を捨てる為に フライパンを斜めにして置く。 ホワイトソースを作る。 材料とホワイトソースを一緒にし 耐熱皿に入れ焼く。