久保

 久保と聞いてあの久保かとと大部分の方は番町の久保を思い起こされたことだろうが、今度紹介する久保は香西にある。久保という呼び名が正しいかどうか看板も暖簾もないので確認はできてない。グルメの旅で紹介しているうどん屋は発見しにくい店が多いが久保は店の前に立ってもうどん屋とは分からない。浜街道を芝山の交差点で南に折れ少し行き、左手に見える高松市西部農協香西支所の建物の一角にある。
 中をのぞいてもだめで、恐る恐る足を踏み入れ、正当派の製麺所らしい造りとこれも正当派のうどん屋に欠かせない頑固親父ならぬハイパーばあちゃん(ばあちゃん論についてはうどん通ごっこに詳しい)を確認してやっとうどん屋と分かる。
 かけに天ぷら。
 (残念ながら、廃業))


高松市香西北町1−18

定休日日曜祝日
駐車場うどん屋専用はなし


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