車で走りながらうどんやを探していると「うどん」によく似たのぼりや看板はどれもうどんに見えるようになる。「ふとん」はだいたいうどんと間違えるが、しだいに「ん」がつくだけでもうどんに見えてしまうようになる。この症状、麺聖だけかと思っていたが、先日同じようなことを言っている患者をテレビで見た。
昔、「＊ん」ののぼりがうどんに見えたことがあった、実際は「らん」だったのだが、字数も違うし「ん」しか共通でない、これはいかんと安静にしていた。先日その道を通ったらやっぱり「うどん」に見えた。重症や！と思ったが、本当に「うどん」と書いてあった。あたりにビニールハウスしかない、やっぱり蘭や。ふと、ビニールの中をのぞくと、テーブルと厨房がある、いつの間にかうどんやになっていた。店主に名前を聞くと岸井という、それがこの店。
基本的には製麺所、朝の出来立ては絶品。（朝だけかと店主に突っ込まれそうですが最初に店に行ったのが朝だったので）
善通寺市上吉田町１５８−１
０９０-６２８６-０３２５
10：30頃〜19：30頃まで（玉切れ終了）
定休日火曜（祝は営業）
JR善通寺駅徒歩５分
駐車場あり
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