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これもマグネット。素材の紹介；牛乳瓶のフタ、栓抜きは特殊伸縮ビニールコード、針金、木。ミルク瓶は紙粘土、薄いビニールシート。
友人宅で見て思いついたアイディア。今の栓抜きはフタ全体にパカっとはめてパコンと抜くのが主流のよう。でもこの形、久し振りに会えて懐かしくって！牛乳瓶の形というのが案外難しい。それにメーカー、種類によって肩（？）のラインなどが少しずつ違う。シンプルな造形ほど実は奥深いもの。

§ええかげんレシピ　その２　玉ねぎの簡単ピクルス（サワーオニオン）　　　　

＊材料－玉ねぎ１個、オリーブオイル、酢、レモン汁、塩、ブラックペッパー、醤油、お好みのスパイス
　　　　　　　　　　
著名な某料理研究家は，『これは必ず新玉ねぎで』とおっしゃっていたのですが、試してみたところ、甘味が勝ってはっきり言ってNG。よってぜひ古玉ねぎで。スライスした玉ねぎをオリーブオイルかサラダオイルでしんなりするまで炒め、これに塩、胡椒、醤油数滴ぽとり、あとは酢でお好みの酸っぱさに。レモン汁やタイムなどのスパイスを入れてもOK.。これを作りおきしておくと、サンドイッチ、グラタン、キッシュなどに使えてなかなか便利。食材が何らかの理由で貧困な方、これだけではさすがに飽きるので、ソーセージ位はなんとか拾って来て入れましょう。