その時々のおいしい酒、お気に入りの酒(類)を紹介していくページです。

2002年4月〜の お気に入り!!
竹泉・純米無濾過生原酒(兵庫)
兵庫の朝来郡のお酒です。ここも小さな蔵元だそうですが、濃いめ〜のものを出されたそうです。(と言うか無濾過で生しかも原酒とくれば、いやでも濃い〜感じになりますが)で、お米がまたなんとも!?「どんとこい米」ちゅう変わった名前の食用米!「トリック」の上田教授かい!?。甘さはあまりないが、結構口に残る感じでした。これも色々と種類があるので、また試してみよう〜(~o~)
田(福岡) 太平海(茨城) 帰山(長野) 赤石(兵庫)
天明(福島) 秋鹿80%(大阪)

立呑処 沖ちゅう